Pasta con crema di basilico e mandorle..

Name: Pasta con crema di basilico e mandorle..
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: it
Ingredients: pasta (q.b.); 150 gr di foglie di basilico; 100 gr di mandorle; olio (q.b); sale; pomodorini ciliegino (q.b.) io ne ho usati circa 20

Portata principale

2 porzioni

20 min

10 min

facile

Pasta con crema di basilico e mandorle ..

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Preparazione

Laviamo bene le foglie di basilico e i pomodorini.
Inseriamo nel mixer le foglie di basilico, le mardorle, qualche cucchiaio di olio (3/4 circa) e frulliamo il tutto aggiustando di sale.
Nel frattempo portata a bollore l?acqua cuociamo la pasta.
In una padella mettiamo i pomodorini tagliati in 4 spicchi e li facciamo appassire leggermente, aggiungiamo così la pasta e la crema di basilico e mandorle.
Mescoliamo un pò..e?. aspettiamo che si freddi per poterla gustare?

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