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Pancotto di fagioli e rape

Portata principale
2 porzioni
30 min
30 min
facile
  • Pancotto di fagioli e rape
  • Pancotto di fagioli e rape, foto 2
  • Pancotto di fagioli e rape, foto 3
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Ingredienti

Numero di porzioni: 2

Preparazione

  • Mettete a cuocere il brodo.Soffriggete in un po di olio uno spicchio intero di aglio.
  • Aggiungete i fagioli e fate insaporire per alcuni minuti, poi togliete l'aglio.Lessate le rape.
  • Tagliale a tocchetti il pane. In una padella capiente mettete il pane, coprite con le verdure.
  • Poi i fagioli con le foglie di alloro, allagate di brodo.
  • Mettete sulla fiamma a fuoco lento. Fate cuocere fino a quando vedrete il pane "spappolato".
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Foto

Pancotto di fagioli e rape, foto 1
Pancotto di fagioli e rape, foto 2
Pancotto di fagioli e rape, foto 3

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