Moscardini con patate PrecedenteProssimo Portata principalemedia1 h 45 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Una ricetta che "sa di Chioggia" ... patate viola a parte Ingredienti 2 Per i moscardini: 2 moscardini già puliti (o polipetti, dipende da come li chiamate) 1/2 bicchiere di vino bianco qualche grano di pepe nero 2 foglie di alloro sale pepe olio extra vergine di oliva Per le patate: 200 g patate a pasta gialla 200 g patate a pasta viola sale pepe olio extra vergine di oliva prezzemolo fresco