Monoporzione di risotto ai funghi porcini

Name: Monoporzione di risotto ai funghi porcini
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 5 pugni colmi di riso; olio extra vergine di oliva; 150 g di funghi porcini surgelati; aglio; sale e pepe; mezzo bicchiere di vino bianco; un dado vegetale; acqua bollente per la cottura del risotto

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