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Malfatti di patate e zucchine

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8 porzioni
30 min
35 min
facile
217 Kcal
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Ingredienti

8

Preparazione

  • Tritare le zucchine e strizzarle per eliminare l'acqua.
  • Lessare le patate e sbucciarle,a cottura ultimata, unire a tutti gli ingredienti ed impastare.
  • Far cadere l'impasto a cucchiaini nell'acqua che bolle e lasciar cuocere per 1-2 minuti.
  • Condire con parmigiano e sugo leggero.

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Polpette di zucchine al forno


I Il gamberetto rosso

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (217g)
Calorie: 217Kcal
  • Carboidrati: 39.5g
  • Lipidi: 2.4g
  • Grassi saturi: 1g
  • Proteine: 7.3g
  • Fibre: 3.4g
  • Zucchero: 3.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






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