Involtini di prosciutto e mozzarella impanati

Name: Involtini di prosciutto e mozzarella impanati
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 fette di prosciutto cotto; 1 mozzarella da 250 gr (o altro formaggio che fonde); 1 uovo; pangrattato; olio di semi per friggere; una noce di burro