Petitchef

Fusilli al sugo con panna e salsiccia

Portata principale
4 porzioni
35 min
6 min
facile
Non storcete il naso, la panna darà un gusto speciale a questo sugo classico. Provate subito questo primo piatto!

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tappa 1 - Fusilli al sugo con panna e salsiccia
    Mettete dell'olio extra vergine in un tegame, aggiungete della cipolla sminuzzata, del peperoncino fresco, la salsiccia privata della pelle e sbriciolata, e fate soffriggere per alcuni minuti.
  • Aggiungete la passata di pomodoro, un poco d'acqua, salate e aggiungete un pizzico di noce moscata. Lasciate cuocere per circa 20/30 minuti.
  • Nel frattempo cuocete in acqua salata i fusilli.
  • Trasferite il sugo ancora caldo in una ciotola ampia, aggiungete la panna e amalgamate bene.
    Scolate la pasta nel condimento preparato e mescolate.

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Domande:




Commenti dei membri:

04/11/2016

Molto buono

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Grazie per il feedback! :-)

10/11/2016

Ok.

(0) (0) Abuso
04/11/2016

Semplice, veloce, invitante.
ciao

(0) (0) Abuso

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