Name: Fiori di merluzzo con salsa di rucola e olive nere
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: it
Ingredients: 2 pezzi di fiori di merluzzo; 80-100 g di rucola; qualche oliva nera denocciolata; olio; sale

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Fiori di merluzzo con salsa di rucola e olive nere

Un delizioso piatto per i celibi!

Portata principale

1 porzioni

15 min

10 min

facile

Preparazione

Cuocere i fiori di merluzzo in una padella antiaderente o in un pentolino con poca acqua.
A parte, tritare la rucola e le olive nere.
Quando il pesce è cotto, adagiarlo in un piatto, coprire con il trito di rucola e olive e salare. Finire con un filo d'olio.