Cucina molecolare - gel di amidi - gnocchi di gamberi alla panna rosa Portata principalefacile35 min35 Kcal Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 5 100 g di gamberetti precedentemente lessati 2 cucchiai di latte 1 presa di sale 10 g di amido di riso 10 g di fecola 2 cucchiai di mascarpone o ricotta Costo stimato: 1.96Euros€ (0.39€/Porzioni)