Frolla light e crema di marroni

Name: Frolla light e crema di marroni
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 gr di farina OO; 80 gr di zucchero di canna; 80 gr di olio di semi; 50 gr di acqua calda; scorza di 1/2 limone grattugiata; 1 cucchiaino di lievito per dolci; crema di marroni e nocciole

Altro

4 porzioni

10 min

20 min

facile

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4

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Ingredienti

Per la frolla:

250 gr di farina OO
80 gr di zucchero di canna
80 gr di olio di semi
50 gr di acqua calda
scorza di 1/2 limone grattugiata
1 cucchiaino di lievito per dolci

per il ripieno:

crema di marroni e nocciole

Costo stimato: 0.71€ (0.18€/Porzioni)

Preparazione

In una ampia terrina unire la farina, lo zucchero, la scorza di limone ed il lievito e disporre a fontana.
Al centro dopo averli mischiati in un altro piattino unire l'olio e l'acqua calda.
Con un cucchiaio iniziare ad amalgamare gli ingredienti, quando l'impasto diventa troppo duro iniziare ad impastare con le mani. Una volta ottenuta una pasta abbastanza compatta e liscia potete cominciare a stenderla su una spianatoia aiutandovi con un mattarello.
Se l'impasto dovesse risultare troppo duro o non si unisse perfettamente aggiungete appena un goccio di latte o di altra acqua calda.

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