Conchiglie e ceci

Ingredienti

• Gr.150 di formaggio filante(tagliato a bastoncini)
• 1 spicchio di aglio(affettato)
• gr.100 pancetta dolce(tagliata sottile)
• gr.250 di ceci( in barattolo)
• 1 rametto rosmarino
• peperoncino(se piace)
• gr. 350 di conchiglie o pipette
• sale olio

Preparazione

• In una padella antiaderente mettere l'olio e fate dorare l'aglio affettato sottile, unite la pancetta e fate dorare tutto.Aggiungete i ceci sciacquati e scolati, un po' di rosmarino, peperoncino e una presa di sale, cuocere per circa 10 minuti. Nel frattempo cuocere la pasta conchiglie o pipette scolatela e versatela nella padella del sugo preparato, unite il formaggio filante e fate saltare per un paio di minuti regolate il sale se serve e buon appetito.

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