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Ricetta per conchiglie

32 ricette

Perfette come primo piatto robusto, le conchiglie si prestano ad essere utilizzate per piatti semplici o complessi e dal sapore divino. Con i funghi, col cavolfiore, con la zucca, col gorgonzola, con tonno e spinaci, sono tra le tante modalità di preparazione di questa fantastica pasta. Una specialità molto gustosa prevede un ripieno di salsiccia e zucchine da mettere dentro le conchiglie già lessate e scolate e con l'aggiunta di parmigiano cosparso generosamente prima di una gratinata in forno, un piatto unico che delizierà il palato di tutti i commensali.

Ricetta Conchiglie cacio e pere

Conchiglie cacio e pere

(30 voti), (158)
Portata principale media 30 min 12 min
Ingredienti: 400 gr. conchiglie rigate 2 pere non troppo mature 150 gr. pecorino 5 gherigli di noce 5 mandorle pelate 1 cucchiaio di aceto balsamico 2 noci d...
Ricetta Polpette di baccalà in conchiglie di briséé con gelatina di pomodoro

Polpette di baccalà in conchiglie di briséé con gelatina di pomodoro

(19 voti), (1) , (229)
Antipasto media 2 ore 20 min
Ingredienti: Per le conchiglie di briséé:* (Da: La cucina italiana ? dicembre 1996) 200 g farina 00 100 g burro freddo + altro per imburrare le conchiglie 50 g acq...
Ricetta Risotto al profumo di mare in conchiglie di capesante

Risotto al profumo di mare in conchiglie di capesante

(9 voti), (89)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 140 gr. riso 2 capesante 2 seppioline 6 code di mazzancolle olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio sale un po' di peperoncino vino bianco prezze...
Ricetta Conchiglie integrali con ragù vegetariano

Conchiglie integrali con ragù vegetariano

(5 voti), (3) , (57)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 180 g di conchiglie integrali 5 pomodorini secchi una zucchina un poro piccolo tre cipollotti freschi o scalogno 10 olive taggiasche piccanti un...
Ricetta Conchiglie wurstel di tacchino e pollo con radicchio.

Conchiglie wurstel di tacchino e pollo con radicchio.

(2 voti), (16)
Portata principale facile 30 min 12 min
Ingredienti: 170 gr di Conchiglie 1 piccolo radicchio tondo 1 wurstel grande di pollo e tacchino 100 gr di crema di formaggio alle erbette (tipo philadelphia) sale...
Ricetta Conchiglie e ceci

Conchiglie e ceci

(2 voti), (60)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: Gr.150 di formaggio filante(tagliato a bastoncini) 1 spicchio di aglio(affettato) gr.100 pancetta dolce(tagliata sottile) gr.250 di ceci( in baratt...
Ricetta Conchiglie alla paesana

Conchiglie alla paesana

(4 voti), (12)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 320 g di pasta formato conchiglie 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1 spicchio di aglio 1 scatola di ceci 400 g di datterini 100 g di prosciutto c...
Ricetta Conchiglie, cime di rapa e pesto di....

Conchiglie, cime di rapa e pesto di....

(4 voti), (17)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 90 g conchiglie integrali cime di rapa cotte mandorle foglioline di maggiorana...
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Ricetta Conchiglie gratinate

Conchiglie gratinate

(2 voti), (104)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 10 conchiglie di Capesante vuote 300 g di gamberetti 300 g di piccoli calamari ½ cipolla 1 mazzetto di prezzemolo 300 gr: di besciamella Pangr...
Ricetta Conchiglie con rucola, gamberetti e panna

Conchiglie con rucola, gamberetti e panna

(3 voti), (3)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 180 g di conchiglie 180 g di gamberetti surgelati 100 g di rucola 80 g di panna fresca 1 cucchiaio di parmiggiano 1 spicchio d'aglio olio sale...
Ricetta Conchiglie con pesce spada, noci e melanzane

Conchiglie con pesce spada,noci e melanzane

(2 voti), (21)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 1 fetta di pesce spada di circa 200 g, 20 noci, 200 g di pomodoro ciliegino, 1 melanzana, olio d'oliva, sale, peperoncino, prezzemolo, zucchero, aglio...
Ricetta Conchiglie con verdure grigliate e scamorza affumicata

Conchiglie con verdure grigliate e scamorza affumicata

(2 voti)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 300 g di conchiglie 300 g di peperoni, melanzane e zucchine grigliate sott'olio 30 g di olive nere denocciolate 4 scamorzine affumicate olio d'oliva ...
Ricetta Conchiglie con ricotta, noci e pere gratinate al pecorino

Conchiglie con ricotta, noci e pere gratinate al pecorino

(1 voto), (1)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di conchiglioni 75 g di ricotta magra 15 g di gherigli di noci tritate meta' pera kaiser ridotta a cubetti piccoli pecorino grattugiato per la ...
Ricetta Mousse di mortadella in conchiglia e cornetto con mousse di tonno

Mousse di mortadella in conchiglia e cornetto con mousse di tonno

(1 voto), (16)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il primo occorrono: due conchiglie di pasta 70 g circa di mortadella 70 g circa di formaggio spalmabile Per i cornetti: due strisce di pasta sfogl...
Ricetta Conchiglie con melanzane e noci

Conchiglie con melanzane e noci

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 240 g di conchiglie Benedetto Cavalieri 2 melanzane medie 15 noci passata di pomodoro pangrattato 1 spicchio d'aglio olio di arachide olio evo sale...
Ricetta Conchiglie al forno con carciofi e bresaola

Conchiglie al forno con carciofi e bresaola

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 400 g di conchiglie 6 carciofi 150 g di bresaola di vitello 2 mozzarelle 70 g di parmigiano Reggiano 1 bicchiere di latte fresco 1 spicchio d'aglio o...
Ricetta Conchiglie di cioccolato con gelato alla fragola

Conchiglie di cioccolato con gelato alla fragola

Dessert facile 25 min 15 ore
Ingredienti: PER IL GELATO : 800 g di fragole 400 g di yogurt intero al naturale 240 g di zucchero scorza grattugiata di 1 limone 2 cucchiai di succo di limone 8 ...
Ricetta Conchiglie con funghi e pancetta

Conchiglie con funghi e pancetta

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 270 g di pasta, quella che preferite 250 g di funghi surgelati 100 g di pancetta affumicata a cubetti 100 ml circa di panna...
Ricetta Conchiglie con zucca e olive

Conchiglie con zucca e olive

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di conchiglie 400 g di polpa di zucca a cubetti 60g di olive nere 1 cucchiaio di capperi sotto sale 1/4 di cipolla tritata 1 rametto di rosmari...
Ricetta Gusci di conchiglia..

Gusci di conchiglia..

 
Stuzzicherie facile 55 min 178 kcal
Ingredienti: 125 g di farina 50 ml di acqua tiepida 35 ml di olio extravergine di oliva un pizzico di sale...
Ricetta Conchiglie ai sapori dell'orto

Conchiglie ai sapori dell'orto

Portata principale media 45 min 10 min
Ingredienti: # 400g di conchiglioni # 2 melenzane # 2 zucchine # 1 peperone # parmigiano e basilico per fare il pesto # olio extra vergine di oliva, sale, man...
Ricetta Conchiglie con verza porcini e taleggio

Conchiglie con verza porcini e taleggio

Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: pepe 150 g verza 1 spicchio di aglio 30 g funghi porcini secchi 400 gr pasta di semola sale 4 foglie di salvia 100 g taleggio 1 bicchiere di vino bia...
Ricetta Pasta e broccoli al gratin

Pasta e broccoli al gratin

(14 voti), (67)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 250 g pasta tipo pipe o conchiglie 400 g cimette di broccoli una scatola di pelati uno spicchio d'aglio 150 g stracchino Grana olio evo sale...
Ricetta Capesante allo speck

Capesante allo speck

(13 voti), (2) , (55)
Portata principale media 60 min 20 min
Ingredienti: 12 CAPESANTE CON IL CORALLO (TOLTE DALLA CONCHIGLIA) 1 CIPOLLA 1 RAMETTO DI TIMO 1 FOGLIA DI ALLORO 2/3 STELI DI PREZZEMOLO 1/2 DL. DI VINO BIANCO SEC...


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