Carpaccio di champignon, asparagi e scaglie di parmigiano.

Name: Carpaccio di champignon, asparagi e scaglie di parmigiano.
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 mazzetto di asparagi grossi; 4 grossi funghi champignon; scaglie di parmigiano stagionato 18 mesi; olio evo; sale; pepe; aceto balsamico

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facile

35 min

Una molto buona ricetta per un delizioso e succulento piatto!

Ingredienti

1 mazzetto di asparagi grossi
4 grossi funghi champignon
scaglie di parmigiano stagionato 18 mesi
olio evo
sale
pepe
aceto balsamico