Carpaccio con il golfetta (con rucola, funghi, parmigiano a scaglie)
Ciao a tutti, oggi vi propongo un secondo piatto fresco e gustoso, Carpaccio con il Golfetta di Golfera (con rucola, funghi, parmigiano a scaglie). Questo piatto è veloce da preparare ricco di gusto ed equilibrato, come solo il Golfetta di Golfera sa essere, può essere consumato anche da chi è intollerante al glutine.
Ingredienti
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