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Ingredienti: 1) PER L'IMPASTO : 300 gr di farina 00 o 0 per pizza 200 gr di acqua 9 gr di sale fino marino mezzo grammo di lievito di birra tempo di...

Ingredienti: 1 fetta di tonno salvia rosmarino olio ev.o. sale pepe nero buccia limone grandi di coriandolo, di senape e di papavero 1 spicchio di aglio Per lo...

Ingredienti: 4 braciole di maiale Patate novelle Burro Marsala Senape con i grani Panna fresca Sale e pepe

Ingredienti: 250 gr orecchiette fresche 2 broccoli 100 gr taleggio un cucchiaio di pane grattuggiato 6 pomodoriniaglio olio

Ingredienti: 500 gr di farina 0 10 gr di lievito di birra fresco 280 di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva un pizzico di zucchero 1...

Ingredienti: Un po 'di olio d'oliva Mezzo cucchiaino di burro Cipolla tritata Finocchio tagliata a strisce sottili Due fette di prosciutto tagliate in piccoli...

Ingredienti: Un cucchiaio di olio d'oliva Cipolla Sedano Carota tagliata Cinque fette di bresaola Un bicchiere di brandy 350 g di funghi pulsante Trito di...

Ingredienti: 20 g farro Riso bianco 3 cubi di spinaci surgelati zucca Cipolla Pepe e prezzemolo Un cucchiaio di olio 2 cucchiaini di parmigiano grattugiato

Ingredienti: 160 g di pennette 75 g di ricotta 120 g di salsiccia a cubetti e fresca 100 g di vino bianco secco 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro 1...

Ingredienti: 3 gambe di finocchio 500 ml di besciamella prosciutto cotto a piacere, circa 50 g mi sembra una giusta dose pan grattato qb

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 2 patate bollite 2 cucchiai di formaggio spalmabile phil... 3 sottocosce di pollo già arrostite 1 mix di pomodori secchi...

Ingredienti: 500 g di macinato sale pepe latte pangrattato grana padano o parmigiano grattugiato un uovo olio extravergine d'oliva

Ingredienti: 2 piccioni salvia poco rosmarino 1 spicchio di aglio vino bianco olio di oliva Per la salsa: olive dolci verdi denocciolate olio di oliva

Ingredienti: 3 Cosciotti di pollo ½ kg di sale doppio 1 albume Grani di pepe bianco Pepe nero Curry Grasso di lardo Buccette di limone tritate

Ingredienti: melanzane tonde 4 carne macinata 500 g patate 500 g pomodori da sugo maturi 400 g cipolle 2 formaggio grattugiato greco 250 g besciamella ben...

Ingredienti: una bottiglia di passata di pomodoro due scatolette di tonno da 80g olive denocciolate capperi 1/2 cipolla olio sale

Ingredienti: 200 gr di pancetta dolce a cubetti Mais cotto 4 uova Formaggio grattugiato Pepe

Ingredienti: Carne bianca tritata 1 zucchina lessa, 1 spicchio di aglio poco sale pepe prezzemolo fiocchi di patate

Ingredienti: tonno Insaporisci l'olio con aglio gambi di prezzemolo. sale

Ingredienti: 3 pugni di riso arborio 1 broccolo romanesco acqua salata per lessare il broccolo 2-3 cucchiai di yogurt bianco 1/2 bicchiere di vino bianco...

Ingredienti: 500 g di spaghetti 500 g di gamberoni prezzemolo olio extra vergine d'oliva vino bianco secco sale & pepe 2 cucchiaini di 'nduja 1 spicchio d'aglio

Ingredienti: 250 g carne di manzo in un pezzo solodi 3/4 cm di spessore 4 cucchiai di vino rosso 2 cucchiai di olio evo 2 foglie d'alloro un cucchiaino raso di...

Ingredienti: foglie di verza sbollentate risotto ai funghi formaggio filante sale e pepe pangrattato grana olio

Ingredienti: 200 g di riso pomodorini ciliegini 2 zucchine 1 peperone giallo 1 mozzarella zafferano sale olio extravergine di oliva pepe