Ceviche nobu style e insalata rustica vota adesso Portata principalefacile45 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 2 1) 50 g. di gamberi freschissimi sgusciati 50 g. di polipo lessato 100 g di pomodori ½ cipolla di Tropea una foglia d'alloro 50 g. di calamari a rondelle 50 g. di pesce spada pepe 50 g. di salmone 75 g. di cetriolo 75 g. di pomodori ciliegia il succo di un ½ lime il succo di un ½ limone un cucchiaino di salsa di soia ½ cucchiaino di zenzero grattugiato ½ cucchiaino di aglio grattugiato ½ cucchiaino di pasta di peperoncino 50 g. di riso 2) Insalata rustica : 50 g. di foglie di malva 50 g. di foglie di ortica 50 g. di insalata di campo 75 g. di pecorino semi stagionato peperoncino tritatissimo