Riso con pancetta e zafferano

Ingredienti

• cipolla
• pancetta
• riso
• brodo
• acqua
• una noce di burro
• sale
• parmiggiano

Preparazione

• In una padella grande soffritto cipolla con pancetta a pezzetti dopodiche aggiungere il riso un po di dial brodo e allungato con acqua .
• Lasciate cuocere girate e aggiungete acqua finche il riso non è cotto infine agg una noce di burro regolate di sale ,parmiggiano.

Domande

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