Petitchef

Pasta con crema

114 ricette
Ricetta Pasta - orecchiette alla crema di fichi d'india

Pasta - orecchiette alla crema di fichi d'india

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: una cipolla 4 pomodorini tipo cigliegine mezzo bicchiere di vino rosso mezzo bicchiere di latte una manciata di scamorza a cubetti una manciata di pe...
Ricetta Paccheri gratinati ripieni alla crema di asparagi

Paccheri gratinati ripieni alla crema di asparagi

(13 voti) , (1) , (88)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di 'E miez Paccheri della Fabbrica della pasta di Gragnano 500 gr di asparagi 500 gr di ricotta fresca 1 cipolla piccola 1 spicchio di aglio q...
Ricetta Torta alla crema d'arancia e cioccolato

Torta alla crema d'arancia e cioccolato

(6 voti) , (1) , (20)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Base di pasta frolla di Eric Kayser : 125 g di burro morbido 75 g di zucchero a velo 25 g di pistacchi 200 g di farina 00 1 uovo intero 5 g di lievit...
Ricetta Strozzapreti alla crema di prosciutto cotto, basilico e nocciole

Strozzapreti alla crema di prosciutto cotto, basilico e nocciole

(6 voti) , (29)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 200 g di strozzapreti 100 g di prosciutto cotto affettato 100 g di basilico una decina di nocciole 100 g di ricotta setacciata 2 o 3 cucchiai di pann...
Ricetta Mezze maniche con crema di zucchine al profumo di curry e ricotta salata sarda

Mezze maniche con crema di zucchine al profumo di curry e ricotta salata sarda

(5 voti) , (50)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 160 gr di mezze maniche 5/6 zucchine romanesche piccole 2 cipolline fresche basilico curry scaglie di ricotta salata sale olio extravergine di oliva...
Ricetta Spaghetti con funghi e crema di noci

Spaghetti con funghi e crema di noci

(4 voti) , (1) , (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: funghi caldarroste zuppe un ragù di funghi una goduriosa crema di noci...
Ricetta Crostata con crema di caffè e cioccolato

Crostata con crema di caffè e cioccolato

(4 voti) , (1) , (26)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) Per la pasta frolla: 200 gr di Burro 200 gr di Zucchero 500 gr di Farina 00 100 gr di Cacao amaro in polvere 4 Uova 1/2 bustina di Lievito per dolc...
Ricetta Paccheri con pinoli, erbette e crema di pistacchi

Paccheri con pinoli, erbette e crema di pistacchi

(4 voti) , (24)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 320 g di Paccheri di Gragnano 1 cipolla bianca 100 g di prosciutto cotto 10 g di pinoli 1/2 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di pesto di pistacchi...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Gigli di kamut alla crema di melanzane e zafferano

Gigli di kamut alla crema di melanzane e zafferano

(4 voti) , (1) , (24)
Portata principale facile 8 min 15 min
Ingredienti: 1 piccola melanzana 200 g di pasta di kamut 1 bustina di zafferano parmigiano reggiano grattugiato olio e.v.o....
Ricetta Ravioli di ricotta e surimi con crema di zucchine

Ravioli di ricotta e surimi con crema di zucchine

(3 voti) , (9)
Portata principale facile 30 min 5 min
Ingredienti: Per i ravioli: 200 gr di farina un uovo un pizzico di sale acqua q.b Per il ripieno: 200 gr di ricotta 200 gr di surimi 1 spicchio d'aglio un filo d'...
Ricetta Millefoglie con crema chantilly allo zabaione

Millefoglie con crema chantilly allo zabaione

(3 voti) , (1) , (18)
Dessert facile 2 ore 25 min
Ingredienti: Per la crema chantilly allo zabaione: 300 g di crema zabaione 300 g di panna montata Per la crema allo zabaione: 2 uova 2 tuorli 300 g di Marsala 150 ...
Ricetta Fusilli alla crema di peperoni

Fusilli alla crema di peperoni

(3 voti) , (172)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 450 g di fusilli 2 peperoni gialli 5 o 6 pomodorini pachino 2 spicchi d’aglio 1 piccolo peperoncino 1 bicchiere di latte parmigiano acqua q.b. ...
Ricetta Trofie alla crema di pomodoro e melanzane

Trofie alla crema di pomodoro e melanzane

(3 voti) , (43)
Portata principale facile 12 min 10 min
Ingredienti: 1 melanzana media 400 g di passata di pomodoro 1 cipolla 4 acciughine sott'olio olio e.v.o. pepe bianco in polvere sale alle erbe oppure 1 dado vege...
Ricetta Pennette alla crema di carote, caprino fresco ed erba cipollina

Pennette alla crema di carote, caprino fresco ed erba cipollina

(2 voti) , (72)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di pennette rigate 320 g di carote 200 g di caprino fresco 40 ml di panna da cucina 40 g di burro ammorbidito 20/30 steli di erba cipolli...
Ricetta Farfalle con pancetta e crema di carote

Farfalle con pancetta e crema di carote

(2 voti) , (178)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farfalle 200 g di carote pulite e sbucciate 150 g di ricotta fresca 150 g di pancetta affumicata olio extravergine di oliva sale 1 pepe...
Ricetta Crostata con crema frangipane e marmellata di arance

Crostata con crema frangipane e marmellata di arance

(2 voti) , (1) , (6)
Altro facile 35 min 25 min
Ingredienti: 500 gr circa di pasta frolla fatta con la ricetta che preferite crema frangipane fatta con: 100 g di burro morbido, 100 g di zucchero, 100 g di mand...
Ricetta Penne al forno in crema di broccoli

Penne al forno in crema di broccoli

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 25 min 32 min
Ingredienti: PER LA CREMA: 1 broccolo siciliano 100 g di parmigiano Reggiano 70 g di edamer rapè 40 g di mozzarella 2 spicchi d'aglio 1 bicchiere di acqua calda ol...
Ricetta Millefoglie con crema chantilly alla camomilla e fragole

Millefoglie con crema chantilly alla camomilla e fragole

(2 voti) , (39)
Dessert facile 1 ora 20 min
Ingredienti: Per le sfoglie : Pasta sfoglia 1 Tbsp Zucchero 2 Tbsp Zucchero a velo Per la crema chantilly alla Camomilla : 500ml Latte 2 Uova 90-100g Zucchero 20...
Ricetta Spaghetti con crema di piselli e basilico

Spaghetti con crema di piselli e basilico

(1 voto) , (16)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 250 ml di brodo vegetale caldo (o di pollo, se volete dare maggior sapore) 380 gr di spaghetti 250 gr di piselli 4 cucchiai di panna fresca 3 cucc...
Ricetta Fusilli di farro alla crema di squacquerone, pesto di pomodori secchi e noci tostate

Fusilli di farro alla crema di squacquerone, pesto di pomodori secchi e noci tostate

(1 voto) , (71)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 100g fusilli di farro Monograno Felicetti 30g pomodori secchi 20g noci tostate 1/2 spicchio di aglio 5 cucch. di olio al peperoncino 4 cucc. latt...
Ricetta Sfogliatine alle mele e crema pasticcera

Sfogliatine alle mele e crema pasticcera

(1 voto) , (39)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia stesa rettangolare 2 mele Golden il succo di 1 limone 1 rosso d'uovo per spennellare zucchero semolato per cospargere ...
Ricetta Crema chantilly con mele e briciole di frolla

Crema chantilly con mele e briciole di frolla

(1 voto) , (6)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 3 mele verdi 6 cucchiai di zucchero di canna cannella pistacchi per guarnire Per la crema chantilly : 500 ml di latte 500 ml di panna da montare 3 ...
Ricetta Crostata con crema pasticcera e meringa

Crostata con crema pasticcera e meringa

(1 voto) , (11)
Dessert facile 50 min 30 min
Ingredienti: Pasta frolla 4 uova 150 g di zucchero circa 75 g di farina 500ml di latte...
Ricetta Penne alla crema di zucchine e speck

Penne alla crema di zucchine e speck

(17 voti) , (19)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di zucchine 50 g di grana 50 g di pecorino basilico aglio pepe 100 g di speck...


Ricette

Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi verdura?
Vota