Petitchef

Pasta con asparagi

36 ricette
Ricetta Pasta alla crema di asparagi e gamberi

Pasta alla crema di asparagi e gamberi

(4 voti) , (67)
Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: 300 GR. spaghetti di farro 1 mazzo asparagi 16 gamberoni olio evo sale pepe di mulinello...
Ricetta Pasta con asparagi e burrata

Pasta con asparagi e burrata

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 mazzi di asparagi verdi (circa 1 kg) 1 burrata intera + un pezzo di un'altra 3 scalogni olio extravergine di oliva pasta corta secca tipo fusilli b...
Ricetta Insalata di pasta ai gamberi e asparagi / salata de pasta cu raci si sparanghel

Insalata di pasta ai gamberi e asparagi / salata de pasta cu raci si sparanghel

(2 voti) , (14)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di pasta corta farfalle 200 g di gamberi sgusciati 100 g di piselli 300 g di asparagi 1 spicchio d' aglio 2 cucchiai di maionese 2 cucchiai ...
Ricetta Stick di asparagi con pancetta e pasta sfoglia

Stick di asparagi con pancetta e pasta sfoglia

(1 voto) , (20)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: asparagi 1 rotolo di pasta sfoglia pancetta...
Ricetta Pasta al forno asparagi e gamberetti

Pasta al forno asparagi e gamberetti

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: pasta per lasagne gia' pronta gamberetti gia' sgusciati punte di asparagi lessate besciamella burro pepe bianco parmigiano sale q.b....
Asparagi: 3 varietà da utilizzare per le nostre ricette

Asparagi: 3 varietà da utilizzare per le nostre ricette

(18 voti)

Ognuna varietà presenta delle caratteristiche gustative diverse che si prestano meglio ad una determinata ricetta: il verde ha il sapore più erbaceo, il violetto quello più amarognolo mentre il bianco quello più delicato. E voi quale preferite?

Ricetta Pasta alle bietole, finocchi, asparagi e......

Pasta alle bietole, finocchi, asparagi e......

(2 voti) , (13)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di paste corte 1 colpi di bietole 1 mazzo di asparagi verdi 1 colpi di cipolle nuove 1 finocchio afferrato di zenzero in polvere afferrato di p...
Ricetta Pasta asparagi e salmone

Pasta asparagi e salmone

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Pasta corta a scelta 200gr Salmone affumicato 150 gr Asparagi 100gr Lemongrass (citronella) Scalogno 1 Panna acida 2 cucchiai...
Ricetta Pasta millerighe con asparagi e pistacchi

Pasta millerighe con asparagi e pistacchi

Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: 360 g pasta formato millerighe 30 g burro 300 g asparagi freschissimi un poco di prezzemolo 50 g pistacchi tostati 1 tuorlo sale, pepe...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Tulipani di pasta fresca agli asparagi e prosciutto cotto

Tulipani di pasta fresca agli asparagi e prosciutto cotto

Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: Una confezione di pasta per lasagne un mazzetto di asparagi emmenthal a fette 400 gr besciamella brodo vegetale 1 hg prosciutto cotto (omettetelo per...
Ricetta Cestini di pasta sfoglia con gamberetti e asparagi

Cestini di pasta sfoglia con gamberetti e asparagi

Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 400 gr di asparagi 250 gr di gamberetti freschi, sgusciati 3 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di senape il su...
Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

(32 voti) , (3 commenti)

Voglia di un primo piatto con gli asparagi? Avete davvero l'imbarazzo della scelta su cosa preparare... Date un'occhiata alla nostra selezione!

Ricetta Pasta con asparagi, raschera e zafferano

Pasta con asparagi, raschera e zafferano

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: 100 g di farna di grano duro 250 g di farina tipo 00 170 g di acqua un pizzico di sale Per il sugo: 150 g di asparagi 1 scalogno 200 g d...
Ricetta Nidi di pasta con asparagi e pancetta

Nidi di pasta con asparagi e pancetta

Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 250 g di tagliatelle 40 g di rabiola 40 g di scamorza affumicata 80 g di brie 80 g di speck a cubetti un piccolo mazzo di asparagi un cucchiaio...
Ricetta Paccheri gratinati ripieni alla crema di asparagi

Paccheri gratinati ripieni alla crema di asparagi

(13 voti) , (1) , (88)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di 'E miez Paccheri della Fabbrica della pasta di Gragnano 500 gr di asparagi 500 gr di ricotta fresca 1 cipolla piccola 1 spicchio di aglio q...
Ricetta TAGLIATELLE GIALLE CON ASPARAGI E CRUDO

TAGLIATELLE GIALLE CON ASPARAGI E CRUDO

(8 voti) , (1) , (346)
Portata principale facile 40 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta all'uovo: 1 uovo 100 g di farina un pizzico di sale 10 g di semola di grano duro Per la fonduta di parmigiano: 100 ml di...
Ricetta Quiche agli asparagi e salmone

Quiche agli asparagi e salmone

(5 voti) , (2) , (154)
Antipasto facile 25 min 40 min
Ingredienti: 250g di pasta brisèe 300g di asparagi verdi 30cl di panna liquida 2 uova 4 fette di salmone affumicato 20g di sale e pepe...
Ricetta Lasagne agli asparagi, gamberetti e taleggio

Lasagne agli asparagi, gamberetti e taleggio

(3 voti) , (68)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di lasagne fresche all'uovo 400 g di asparagi 150 g di gamberetti 200 g di taleggio 600 g di besciamella olio evo sale e noce moscata qb...
Ricetta Scialatielli con asparagi, gamberi e menta

Scialatielli con asparagi, gamberi e menta

(2 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 200 g di asparagi surgelati 200 g di gamberi 400 g di scialatielli freschi 1 aglio 1 ciuffo di menta fresca 1/2 bicc di vino bianco sale pepe nero ol...
Ricetta Vittoria e penne con asparagi e bresaola croccante

Vittoria e penne con asparagi e bresaola croccante

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 400 g di penne rigate 500 g di asparagi (circa 12) 40 gr di bresaola a fette sottili peperoncino in polvere olio evo sale...
Ricetta Quiche con asparagi, brie e wurstel

Quiche con asparagi, brie e wurstel

(1 voto) , (5)
Antipasto facile 25 min 40 min
Ingredienti: Per la brisée: 110 g di farina 00 100 g di farina integrale 100 g di burro 1 cucchiaino scarso di sale latte freddo Per la farcia: asparagi verdi 2 ...
Ricetta Fettuccine con asparagi mandorle e pinoli tostati

Fettuccine con asparagi mandorle e pinoli tostati

(1 voto) , (106)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 250 g di fettuccine all uovo o fresche 200 g di asparagi violetti 1 scalogno 1 cucchiaio abbondante di pinoli 1 cucchiaio abbondante di mandorle ...
Ricetta Una croccante pasta gratinata

Una croccante pasta gratinata

(4 voti) , (1) , (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di scialatielli 1 confezione di pasta brisée 200 g di besciamella 100 g di formaggio parmigiano grattugiato 3+1 cucchiai una zucchina 5 asparag...
Ricetta Farfalle con asparagi e zafferano

Farfalle con asparagi e zafferano

(2 voti) , (16)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g circa di asparagi verdi 50 g di burro 200 ml di panna fresca 1 bustina di zafferano 1/2 cipolla bianca sale pasta tipo farfalle...
Ricetta Cannelloni agli asparagi e montasio in salsa mornay

Cannelloni agli asparagi e montasio in salsa mornay

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 16 fogli di pasta fresca 400 gr di asparagi 200 gr di montasio burro 500 gr di besciamella 60 gr di parmigian0 2 tuorli 2 dl di panna...
Ricetta Crema di asparagi, frittelle di pancetta e capesante al lime e wasabi

Crema di asparagi, frittelle di pancetta e capesante al lime e wasabi

Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: Per la crema di asparagi : 1 scalogno piccolo 600 gr. asparagi 500 gr. brodo vegetale sale pepe olio e.v.o. un cucchiaio di farina 00 2 cucchi...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:
Domanda del giorno
Cosa prepari solitamente per cena?
Vota