Pasta brisè

Ingredienti: 320 gr di porri (già puliti) 230 gr di pasta brisée 200 gr di latte 25 gr di grana padano grattugiato 20 gr di burro 4 uova 2 tuorli Guaine di...

Ingredienti: 200 g di farina 100 g di burro (freddo) 50 gr di acqua fredda 1 cucchiaino di sale

Ingredienti: Per la pasta brisè: 500 gr farina 00 250 gr burro morbido temperatura ambiente 1 pizzico di sale 100 gr acqua temperatura ambiente Per farcire: 1...

Ingredienti: 250 gr farina 00 100 gr strutto 4 gr sale acqua q.b. pomodorini philadelphia basilico

Ingredienti: Per la brisèe: 150 g di farina integrale 100 g di farina 00 125 g di burro freddo 5 cucchiai di acqua fredda 1/2 cucchiaino di noce moscata Per la...

Ingredienti: 800 g di macinato magro sceltissimo 4 salsicce 6 uova 150 g di permigiano grattugiato, prezzemolo q.b. latte q.b. 5 cucchiai abbondanti di pan...

Ingredienti: 250g di pasta brisèe 300g di asparagi verdi 30cl di panna liquida 2 uova 4 fette di salmone affumicato 20g di sale e pepe

Ingredienti: 200 g di farina integrale di farro 80 g di burro 400 g di ricotta Acqua fredda 2 tuorli d’uovo pomodorini olive nere al forno origano essiccato...

Ingredienti: 240 g di farina 160 g di ricotta 120 g di burro freddo 3 cucchiai di latte un pizzico di paprica 2 bei pizzichi di sale

Ingredienti: 300 g di farina 1 bicchiere di acqua 190 g di burro salato 1889 PER IL RIPIENO: 1 confezione di spinaci surgelati 3 uova 200 g di formaggio gratt....

Ingredienti: Per la brisèe: 100 g di farina 00 100 g di farina integrale 100 g di burro freddo 3 cucchiai di semi di papavero 4 cucchiai di acqua fredda 1...

Ingredienti: 200 g di farina 150 g di farina integrale 1 tuorlo 150 g di acqua fredda 60 g di burro Sale Per la farcitura : 500 g di spinaci (lessati e...

Ingredienti: Per la brisée: 110 g di farina 00 100 g di farina integrale 100 g di burro 1 cucchiaino scarso di sale latte freddo Per la farcia: asparagi verdi 2...

Ingredienti: Per la brisée: farina 200 g burro salato 1889 100 g acqua fredda 50 g Per il ripieno: mele 6 burro salato 1889 100 g zucchero 100 g acqua 50 g

Ingredienti: per la pasta: 300 g farina 125 g burro leggero mezzo bicchiere d'acqua molto fredda un pizzico di sale per il ripieno: 1 mela gialla e 1/2 5...

Ingredienti: Per la brisé: 250 g di farina 00 120 g di burro 1 cucchiaio di erba cipollina 1 cucchiaino di sale 4-5 cucchiai di latte freddo Per la farcia: 20...

Ingredienti: per la pasta Brisé 300 g di farina 150 g burro 70 g di acqua fredda per il "ripieno" 3 patate da arrosto 500 g di funghi champignones freschi 250 g...

Ingredienti: 1 dose di pasta brisée già pronta 400 g di zucca 100 g di gorgonzola dolce 1 piccolo cespo di radicchio di Chioggia 2 cucchiai di olio...

Ingredienti: PER LA PASTA BRISE': 300 g. farina 00 75 g. di zucchero 1 bustina di lievito vanigliato 1 uovo intero un pizzico di sale 125 g. di burro...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 2 mele 2 uova 125 g mandorle 125 g burro 1 cucchiaio di farina 75 g zucchero

Ingredienti: Pasta brisè wurstel funghi piselli panna da cucina 3 uova sale pepe parmigiano grattugiato

Ingredienti: 100 g di farina 00 100 g di farina integrale 100 g burro pizzico di sale 3-4 cucchiai di latte freddo per la farcia: 1 porro grande Olio evo 10-12...

Ingredienti: 400g spinaci 150g formaggio fresco cremoso light 4 uova brodo vegetale iposodico sale e pepe noce moscata

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 400 g di porri 4 uova 4 cucchiai di olio evo 6 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 300 ml di latte intero sale/pepe