Petitchef

Natale con Albumi, uovo

10 ricette
Ricetta Rotolo kinder bueno, perfetto come dolce di compleanno o come tronchetto di natale

Rotolo kinder bueno, perfetto come dolce di compleanno o come tronchetto di natale

(3 voti)
Dessert facile 2 h 2 m 558 kcal
Ingredienti: Crema Kinder Bueno: 250 g di nocciole tostate sgusciate 100 g di cioccolato bianco Per il pan di Spagna: 4 albumi 100 g di zucchero 4 tuorli d'uovo...
Ricetta Biscotti bastoncino a righe! per le (st)renne di babbo natale...

Biscotti bastoncino a righe! per le (st)renne di babbo natale...

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 8 albumi d'uovo grandi 2 tazze di zucchero 2 tazze di farina Un pizzico di sale grosso 10 cucchiai burro non salato, fuso e raffreddato 1/4 tazza...
Ricetta Joyeux noël..biscottini al cocco, biscotti alle mandorle

Joyeux noël..biscottini al cocco, biscotti alle mandorle

(4 voti), (36)
Altro facile 1 ora 40 min
Ingredienti: IL BUCCELLATO : per il biscotto : 500 g di farina 00 150 g di zucchero 100 g di margarina 10 g di ammoniaca o 1/2 cucchiaino di lievito per dolci...
Ricetta Cassatine e buccellati di tina: dolci tradizionali natalizi

Cassatine e buccellati di tina: dolci tradizionali natalizi

(1 voto), (3)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pasta per cassatine e buccellati 1 kg di farina Barilla 500 g di farina di semola 450 g di strutto oppure margarina 330 g di zucchero 5 uova 1...
Ricetta Biscotti glassati

Biscotti glassati

(6 voti), (21)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 220 g di burro a temperatura ambiente 240 g di zucchero semolato 1 uovo intero + 1 tuorlo 1 bustina di vanillina un pizzico di sale 375 g di farina...
6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto

6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto

(105 voti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Panettone col bimby: tutte le ricette per preparare il panettone con il bimby

Panettone col bimby: tutte le ricette per preparare il panettone con il bimby

(3 voti), (7)
Dessert facile 3 ore 2 ore
Ingredienti: Ricetta 1: Per l'impasto: 680 g Farina di Manitoba 12 g Lievito di birra 185 g Zucchero 270 g Uova 70 g Tuorli 150 g Burro 95 g Acqua 7 g Sale 250...
Ricetta La buche de noël - tronchetto alle mandorle

La buche de noël - tronchetto alle mandorle

(2 voti), (6)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) Pasta di mandorla : 75 gr mandorle 75 gr zucchero a velo 20-30 gr albumi 2) Biscuit "sacher" : 100 gr pasta di mandorla 40 gr zucchero a velo 1...
Ricetta Torta di mirtilli e cioccolato

Torta di mirtilli e cioccolato

(1 voto), (8)
Dessert facile 1 h 35 m 383 kcal
Ingredienti: per la base: 40 g di tuorli d'uovo 40 g di zucchero a velo 100 g di albumi 70 g di zucchero a velo 15 g di cacao 20 g di fecola per la bavarese:...
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Ricetta Cozze in pastella

Cozze in pastella

Stuzzicherie facile 45 min 328 kcal
Ingredienti: 1 kg cozze 120 g farina 2 albumi di uova un limone mezzo bicchiere di vino olio extravergine d'oliva sale
Ricetta Soufflé all'arancia e grand marnier

Soufflé all'arancia e grand marnier

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 65 g di farina 65 g di zucchero 3 uova intere 4 albumi 250 ml di latte 4 cucchiai di panna fresca 25 g di burro 3 cucchiai di Grand Marnier 1...
Uova con friggitrice ad aria: le ricette da tenere sempre a portata di mano!

Uova con friggitrice ad aria: le ricette da tenere sempre a portata di mano!

(3 voti)

Avete mai provato a cuocere le uova in friggitrice ad aria? In questo articolo vedremo quali sono i tempi di cottura e le temperature per preparare delle uova perfette!



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