Ghirlanda aperitivo per le feste di natale

Ingredienti

• 150 gr di mini bocconcini (circa 20)
• 160 gr di olive verdi (circa 40)
• 30 gr di rosmarino (circa 6 rametti)
• 4 fette di prosciutto cotto (tagliato non troppo sottile)
• 20 pomodorini (circa)

Materiale

• 20 spiedini in legno (abbastanza grandi)

Preparazione

• Tagliate il prosciutto a striscioline nel verso della lunghezza. Poi piegate ogni striscia 2/3 volte su se stessa.
• Formiamo gli spiedini:
  Infilzate tutti gli ingredienti sugli spiedini: olive, prosciutto, mozzarelline e pomodorini. Potete scegliere voi la sequenza ovviamente.
• Adagiate in un piatto da portata tutti gli spiedini in modo circolare, poi sistemate tra loro i rametti di rosmarino per creare la ghirlanda.
• La ghirlanda aperitivo per le feste di Natale è pronta!

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