Marmellata con Pasta frolla

È impossibile resistere alla marmellata: per farla in casa, basta cuocere a lungo frutta fresca e zucchero fino ad ottenere una crema da conservare bollente sottovuoto in vasetti sterilizzati. Si può gustare spalmandola su pane e fette biscottate oppure usarla per preparare torte, crostate, brioches e biscotti, oltre che per guarnire cheese-cake fantasiose. Nelle ricette salate, in abbinamento ai formaggi, la marmellata diventa un irresistibile peccato di gola con cui allestire taglieri, farcire omelette o mantecare risotti.

Crostatine di pasta frolla alla marmellata

Dessert media 15 min 20 min

Ingredienti: 400 gr di farina( normalmente di fa metà farina, metà frumina) 120 gr di zucchero 100 di burro 1 uovo 1 bustina di lievito 1 marmellata a piacere

Cestini di pasta frolla con marmellata, nutella e crema pasticcera

Dessert facile 15 min 15 min

Ingredienti: Per la pasta frolla : 5 tuorli 260 gr burro 230 gr zucchero 1 pizzico sale 500 gr farina Buccia grattugiata di un limone Per la crema pasticcera :...

Crostata con pasta frolla all'olio e con doppia marmellata

Altro facile 45 min 1009 kcal

Ingredienti: 300 g di farina "00" 1 uovo 1 tuorli 150 g di zucchero semolato 150 ml di olio di oliva mezza stecca di vaniglia Buccia gratt. di due limoni...

Cornetti di pasta frolla e marmellata

Stuzzicherie facile 50 min 184 kcal

Ingredienti: 2 confezioni di pasta frolla sottile rotonda marmellata di frutti di bosco marmellata di fichi 2-3 tappini di rum noci tritate semi di papavero...

Torta di ricotta cannella e marmellata

Dessert media 1 h 20 m 514 kcal

Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero a velo 1 uovo intero Per il ripieno: 350 gr. di ricotta 70 gr. di...

Crostata di mele con crema alla vaniglia e marmellata

Dessert facile 40 min 40 min

Ingredienti: pasta frolla: 480 g di farina 180 g di burro freddo 170 g di zucchero a velo 2 uova intere + 1 tuorlo 2 cucchiaini di lievito per dolci la buccia...

Crostata chiusa crema e marmellata

Portata principale facile 30 min 35 min

Ingredienti: per la pasta frolla: 500 g farina 00 3 uova 200 g zucchero 200 g burro 1/2 bustina lievito 1 pizzico sale scorza grattugiata di 1 limone per la...

Crostata con crema frangipane e marmellata di arance

Altro facile 35 min 25 min

Ingredienti: 500 gr circa di pasta frolla fatta con la ricetta che preferite crema frangipane fatta con: 100 g di burro morbido, 100 g di zucchero, 100 g di...

Crostata di ricotta e marmellata di arance

Dessert facile 55 min 560 kcal

Ingredienti: Pasta frolla fatta con: 250 g di farina 120 g di zucchero 120 g di burro 1 pizzico di sale Buccia di arancia grattugiata 250 g di ricotta...

Crostata con marmellata di prugne

Dessert facile 1 h 15 m 255 kcal

Ingredienti: Per La Pasta Frolla: 200 g di Farina 00 100 g di Burro 100 g di Zucchero 1 Uovo 1 Pizzico di Sale 2 Cucchiai di Vino Dolce 1 Limone Per Farcire: 1...

Torta di ricotta con marmellata di lamponi e ribes nero....e il mio primo premio.

Dessert facile 50 min 913 kcal

Ingredienti: 250 g di pasta frolla 500 g di ricotta 250 g di zucchero a velo 80 g di marmellata 3 uova semi di papavero burro per lo stampo

Torta alle mandorle con marmellata di fragole

Dessert media 20 min 45 min

Ingredienti: 450 gr di pasta frolla già pronta fagioli secchi una tortiera tonda da 24 o 26 cm di diametro Per la farcitura 100 gr di burro 80 gr di zucchero 2...

Ricotta cheesecake con semi di papavero e marmellata di arance

Dessert facile 30 min 40 min

Ingredienti: Pasta frolla, 250 gr Ricotta, 500 gr Uova freschissime, 3 Zucchero, 250 gr Marmellata di arance, 80 gr Semi di papavero, 2 cucchiai Burro per...

Crostata con marmellata di pesche selvatiche, amaretti e mandorle

Dessert facile 55 min 1267 kcal

Ingredienti: 300 g Pasta frolla agli amaretti e mandorle 250 g Marmellata di Pesche Selvatiche Per la pasta frolla: 200 g Farina 100 g Polvere di Amaretti e...

Crostata alla marmellata di frutti di bosco e crema di mezzaluna

Dessert facile 10 min 20 min

Ingredienti: Per la pasta frolla 350 gr di farina 80 gr di zucchero ( uso 20 gr di zucchero di canna) 2 uova 70 gr di burromezza bustina di lievito Per la...

Torta ripiena di ricotta e marmellata

Dessert media 50 min 333 kcal

Ingredienti: Per la pasta frolla : 300gr farina (00) 100gr zucchero (50 semolato, 50 vanigliato) 100gr burro (freddo) 2 uova 1 cucchiaino di lievito (per dolci)...

Offelle di marmellata

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: per la marmellata : mele renette 500 g zucchero fino 125 g candito 30 g 2 cucchiaini di cannella in polvere per la pasta frolla di Artusi : farina...

Crostata alla marmellata di fragole con frolla alla francese

Dessert media 45 min 30 min

Ingredienti: Per la marmellata 1 kg di fragole pulite e a pezzi 1 busta di Fruttapec 3/1 350 g di zucchero Per la pasta frolla di base 250 g di farina 00 100 g...

La torta monterossina (a modo mio) e carlo

Portata principale media 30 min 25 min

Ingredienti: Pasta frolla secondo Knam 75 gr di zucchero 75 gr di burro 150 gr di farina 00 un pizzico di sale 1 uovo piccolo 3 gr di lievito un punta di...

Strudel con ripieno al pan di spagna

Dessert facile 30 min 30 min

Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 g di farina 00 1 pizzico di sale 120 g di burro 120 g di zucchero 1 uovo e 1 tuorlo pochissima acqua se necessario Per la...

Crostata di ricotta e marmellata di limoni

Altro facile 40 min 718 kcal

Ingredienti: Per la pasta frolla: 1 uovo 250 gr di farina 00 120 gr di zucchero 120 gr di burro 1 pizzico di sale la buccia grattugiata di un'arancia biologica...