Macarons con cioccolato bianco

I macarons dei deliziosi pasticcini preparati con meringa e farciti con una creme e marmellate. Sia per l'impasto del pasticcino che per la farcitura esistono davvero numerose varianti. La ricetta base dei macarons prevede l'utilizzo di 6 uova, farina, farina di mandorle, zucchero a velo e a questi ingredienti si possono andare ad aggiungere dei coloranti alimentari per ottenere appunto le diverse colorazioni. Golosissimi sono i macarons al cioccolato, ma anche quelli al caffè. Se non avete tempo di preparare la farcitura potete comunque farcirli con marmellate tipo ai lamponi, alle fragole, al limone o anche al sambuco.

Macaron al limone di josé maréchal

Altro facile 25 min 627 kcal

Ingredienti: 20cl succo di limone 3 uova 6 tuorli 110gr di burro 75gr di zucchero semolato 125gr di cioccolato bianco Scaldate il succo del limone a fuoco lento.

Macarons alla lavanda!

Dessert facile 15 min 30 min

Ingredienti: 3 albumi vecchi di almeno 2 giorni e a temperatura ambiente 175 g di zucchero a velo aromatizzato alla lavanda 50 g di zucchero semolato -140 g di...

Macarons alla rosa

Altro facile 15 min 20 min

Ingredienti: 70 gr. di panna 100 gr. di cioccolato bianco 1 goccia di aroma alla rosa

Macarons ai mirtilli

Dessert facile 50 min 745 kcal

Ingredienti: 150 g di mandorle pelate 150 g di zucchero a velo 100 g di albumi 150 + 15 g di zucchero semolato 50 g di acqua colorante alimentare rosso e blu...

Macarons alle nocciole

Stuzzicherie facile 1 h 20 m 540 kcal

Ingredienti: 100 g di mandorle pelate 50 g di nocciole 150 g di zucchero a velo 100 g di albumi 150 + 15 g di zucchero semolato 50 g di acqua Per la farcia...