Petitchef

Kamut

51 ricette
Ricetta Torta di carote e cannella con farina di Kamut

Torta di carote e cannella con farina di Kamut

(29 voti) , (351)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 175 gr di farina di Kamut 50 gr di fecola 200 gr di zucchero di canna 3 uova intere 250 gr di carote 125 gr di burro 1 cucchiaino di cannella i...
Ricetta Polpette di farro e kamut ripiene di prosciutto crudo e profumate al rosmarino

Polpette di farro e kamut ripiene di prosciutto crudo e profumate al rosmarino

(19 voti) , (4) , (342)
Antipasto facile 10 min 50 min
Ingredienti: 150 gr di farro 100 gr di kamut noce moscata qb 3/4 fette di prosciutto crudo magro 1 presa di sale 1 spicchio d'aglio 1 rametto di rosmarino 1...
Ricetta Torta di kamut allo yogurt

Torta di kamut allo yogurt

(18 voti) , (2) , (16)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 uova 170 g di farina di kamut 170 g di zucchero 70 ml di olio extravergine di oliva 125 g yogurt la scorza grattugiata di 1 limone 1 bustina di ...
Ricetta Biscotti kamut con semi di sesamo

Biscotti kamut con semi di sesamo

(8 voti) , (15)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di farina kamut 1 uovo 70 g di zucchero di canna 70 ml di olio 70 ml di latte 1 g di ammoniaca per dolci cannella un pizzico di sale semi di ...
Ricetta Pane con farina Kamut

Pane con farina Kamut

(6 voti) , (22)
Altro facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 250 g di farina di kamut 5 g di zucchero 8 g di sale 30 ml di latte 120 ml di acqua mezza bustina di lievito secco di birra...
Kamut: scoprite come utilizzare questo eccezionale prodotto!

Kamut: scoprite come utilizzare questo eccezionale prodotto!

(37 voti)

Il Kamut è un prodotto sano e completo sul piano dei valori nutrizionali: vagamente dolce, dal profumo intenso e con un caratteristico colore marroncino. Scoprite quante cose si possono realizzare con questo eccellente prodotto...

Ricetta Panini con farina di kamut e dadini di salumi

Panini con farina di kamut e dadini di salumi

(4 voti) , (4)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 250 g di farina classica 250 g di farina di kamut 2 uova un cubetto di lievito di birra sciolto in un pò di latte tiepido 50 g di burro sale q.b. 1 ...
Ricetta Gigli di kamut alla crema di melanzane e zafferano

Gigli di kamut alla crema di melanzane e zafferano

(4 voti) , (1) , (24)
Portata principale facile 8 min 15 min
Ingredienti: 1 piccola melanzana 200 g di pasta di kamut 1 bustina di zafferano parmigiano reggiano grattugiato olio e.v.o....
Ricetta Biscottini croccanti al kamut soffiato

Biscottini croccanti al kamut soffiato

(3 voti) , (4)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g farina di Kamut Molino Rossetto 150 g zucchero di canna 60 g burro 70 g gocce di cioccolato fondente 60 g kamut al miele soffiato Molino Rosset...
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Ricetta Torta con cioccolato e amaretti...con farina di kamut e farina di riso

Torta con cioccolato e amaretti...con farina di kamut e farina di riso

(3 voti) , (1) , (13)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di farina di Kamut del Mulino Marino 150 g di farina di riso sempre del Mulino Marino 3 uova intere 150 g di zuccheri di canna 150 g di burro b...
Ricetta Muffins con farina di kamut e mele

Muffins con farina di kamut e mele

(3 voti) , (7)
Dessert facile 40 min 581 kcal
Ingredienti: 200 g farina di kamut 2 mele 90 g burro morbido 150 g zucchero semolato 2 uova intere 1, 25 ml latte 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 bustina d...
Ricetta Linguine di kamut con zucchine e ricotta affumicata

Linguine di kamut con zucchine e ricotta affumicata

(2 voti) , (12)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: linguine di Kamut q.b. zucchine piccole sode e freschissime q.b. ricotta affumicata q.b. olio extravergine di oliva per friggere...
Ricetta Kamut con piselli e pancetta

Kamut con piselli e pancetta

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di Kamut 1 cipolla 4 tazze di piselli freschi o surgelati 100 g di pancetta tesa affumicata olio evo sale pepe...
Ricetta Insalata tiepida di kamut.

Insalata tiepida di kamut.

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 300 gr tofu 2 cucchiaini agar agar -è 1 cucchiaino malto di riso 1/2 cucchiaino sale integrale 1 cucchiaio scarso olio evo ( 5 gr ) 4-5 cucchiai succ...
Ricetta Pizza ai funghetti e rucola (con farina di cereali e kamut)

Pizza ai funghetti e rucola (con farina di cereali e kamut)

(1 voto) , (1) , (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina di kamut 250 g di miscela per pane ai cereali Molino Chiavazza 400 ml di acqua 1/2 cubetto di lievito di birra 3 cucchiaini di sale 2...
Ricetta Cannelloni di farina kamut

Cannelloni di farina kamut

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta : 700 g di farina di kamut 8 uova Per il ripieno : 200 g di polpa di maiale 200 g di polpa di vitello 150 g di salsiccia 100 g di prosc...
Ricetta Kamut con verdure spadellate

Kamut con verdure spadellate

(9 voti) , (1)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 230 g di Kamut 2 peperoni 4 carote 1 tazza colma di piselli 1 cipolla bianca 1 spicchio d aglio 1 cucchiaio di dado vegetale 1/2 bicchiere di vino bi...
Ricetta Biscotti cn farina di kamut

Biscotti cn farina di kamut

(9 voti) , (1) , (33)
Stuzzicherie facile 30 min 751 kcal
Ingredienti: 200 g di farina di kamut 80 g di farina 00 3 tuorli 100 g di burro 120 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito 1 bustina di vanillina Se necessario: un...
Ricetta Piadina farro e kamut

Piadina farro e kamut

(6 voti) , (38)
Altro media 15 min 2 min
Ingredienti: 250 gr. Farina FARRO 100 gr. Farina KAMUT 2 cucchiai olio 1 pizzico di sale 1 cucchiaino raso di bicarbonato acqua tiepida q.b....
Ricetta Panini con farina di kamut

Panini con farina di kamut

(6 voti) , (1)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 gr Farina di kamut 290 gr Acqua 15 gr Lievito di birra oppure una bustina di lievito - secco attivo 15\20 gr Sale 10 gr Zucchero...
Ricetta Biscotti di kamut a forma di animali

Biscotti di kamut a forma di animali

(5 voti) , (22)
Dessert media 35 min 368 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina di kamut 80 gr di farina 00 3 tuorli 100 gr di burro 120 gr di zucchero 1 cucchiaino di lievito vanigliato* qualche scaglia di ciocco...
Ricetta Ciambellone di kamut bicolore

Ciambellone di kamut bicolore

(5 voti) , (1) , (2)
Dessert facile 35 min 45 min
Ingredienti: 200 g di farina kamut 200 g di zucchero 3 uova 125 g di yogurt 100 g di olio extravergine di oliva 20 g di cacao amaro 40 ml di acqua 1 bustina di li...
Ricetta Penne di pasta kamut con piselli, rucola, philadelphia e noci

Penne di pasta kamut con piselli, rucola, philadelphia e noci

(4 voti) , (1) , (176)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: penne kamut agricoltura biologica piselli surgelati due mazzetti di rucola 1 scalogno 1 panetto piccolo di Philadelphia una manciata di noci trit...
Ricetta Pizza con farina di kamut

Pizza con farina di kamut

(4 voti) , (15)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 gr farina di kamut per pizza Molino Rossetto 10 gr lievito di birra fresco 320 gr acqua 2 cucchiai olio extra vergine d'oliva 10 gr strutto...
Ricetta Biscotti con farina di kamut e cioccolato

Biscotti con farina di kamut e cioccolato

(3 voti) , (9)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g farina di kamut 80 g farina 00 3 tuorli 100 g burro morbido 120 g succhero semolato 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 1 ...


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