Torta di kamut allo yogurt

Name: Torta di kamut allo yogurt
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 3 uova; 170 g di farina di kamut; 170 g di zucchero; 70 ml di olio extravergine di oliva; 125 g yogurt; la scorza grattugiata di 1 limone; 1 bustina di lievito; sale

Dessert

3 porzioni

30 min

40 min

facile

(4.4/5 - 18 voti)
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Ingredienti

3 uova
170 g di farina di kamut
170 g di zucchero
70 ml di olio extravergine di oliva
125 g yogurt
la scorza grattugiata di 1 limone
1 bustina di lievito
sale

Preparazione

In una terrina, mettete lo zucchero, il pizzico di sale e aggiungete un uovo alla volta sbattento con una frusta elettrica fino a renderlo spumoso, unite l?olio, lo yogurt e per ultimi farina e lievito setacciati.
Mescolate bene, versate in una teglia rivestita di carta/forno e infornate a 180°C per 40 minuti circa a forno preriscaldato.

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