Ciambellone di kamut bicolore

Name: Ciambellone di kamut bicolore
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 200 g di farina kamut; 200 g di zucchero; 3 uova; 125 g di yogurt; 100 g di olio extravergine di oliva; 20 g di cacao amaro; 40 ml di acqua; 1 bustina di lievito per dolci; un pizzico di sale

Dessert

facile

1 h 20 m

694 Kcal

Ingredienti

200 g di farina kamut
200 g di zucchero
3 uova
125 g di yogurt
100 g di olio extravergine di oliva
20 g di cacao amaro
40 ml di acqua
1 bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale

Costo stimato: 2.15€ (0.54€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione35 min

Cottura45 min

In una terrina, mettete lo zucchero, il pizzico di sale, aggiungete un uovo alla volta sbattendo con una frusta elettrica fino a rendere un composto spumoso.
Unite li olio, lo yogurt e per ultimi farina e lievito setacciati, mescolate bene, mettete 150 grammi di impasto in una altra ciotola.
Aggiungete il cacao e i 4 grammi di lievito che avete messo da parte, unite l'acqua e mescolate.
Versate i due impasti alternati nella teglia e infornate per 40/45 minuti circa a forno preriscaldato a 180°C.