Kamut con verdure spadellate

Ingredienti

• 230 g di Kamut
• 2 peperoni
• 4 carote
• 1 tazza colma di piselli
• 1 cipolla bianca
• 1 spicchio d aglio
• 1 cucchiaio di dado vegetale
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• sale
• olio evo
• pepe nero