Insalata tiepida di kamut.

Name: Insalata tiepida di kamut.
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 300 gr tofu; 2 cucchiaini agar agar; -è 1 cucchiaino malto di riso; 1/2 cucchiaino sale integrale; 1 cucchiaio scarso olio evo ( 5 gr ); 4-5 cucchiai succo di limone