Petitchef

Pranzo informale

Antipasto
5 porzioni
25 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
1 barattolo di ceci lessati belli cicciotti

tahine

1 spicchio di aglio

succo di mezzo limone

poco sale

paprika dolce e prezzemolo tritato

Preparazione

  • Scolare i ceci, serbando il liquido e togliere loro la pellicina. Mettere nel mixer i ceci e l'aglio, frullare; aggiungere due cucchiai da minestra di tahine e frullare.
  • Aggiungere liquido dei ceci poco x volta fino ad ottenere una crema tipo maionese, unire un pochino di sale e succo di limone, mescolare e tenere in frigorifero coperto per qualche ora.
  • Servire con un filo di olio in superficie , spolverata di paprika dolce e prezzemolo tritato.

Foto

PRANZO INFORMALE, foto 1
PRANZO INFORMALE, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Pranzo marocchino
Pranzo marocchino
5 porzioni
1h40m
facile
Ricetta Zuppa di ceci con spinaci
Zuppa di ceci con spinaci
5 porzioni
50 min
facile
4.9 / 5
Ricetta Insalata di cetrioli con salsa yogurt
Insalata di cetrioli con salsa yogurt
2 porzioni
5 min
facile
3.7 / 5
Ricetta Hummus di barbabietole, la ricetta facile
Hummus di barbabietole, la ricetta facile
4 porzioni
5 min
facile
4 / 5

Ricette

Menù del giorno
Domanda del giorno
Preparerai qualche ricetta speciale per Halloween?
Vota