Gnocchi di patate con noce moscata

57 ricette

Gnocchi di patate dolci

(9 voti), (2) , (162)

Portata principale facile 40 min 473 kcal

Ingredienti: 600 gr di patate dolci 340 gr di farina (potete utilizzare la "00" oppure la farina senza glutine) sale q.b. pepe q.b. Noce moscata q.b. Per...

Gnocchi di patate con gorgonzola, asparagi e pistacchi

(62 voti), (5) , (473)

Portata principale media 30 min 499 kcal

Ingredienti: Per gli Gnocchi: 300 g Patate 100 g Farina 1 Uovo 10 g Noce Moscata q.b. Sale Per la Salsa: 200 g di punte di Asparagi 200 g Gorgonzol...

Gnocchi di patate tricolore

(24 voti), (4) , (126)

Portata principale media 2 h 10 m 690 kcal

Ingredienti: Per 4 persone: 1kg.di patate pasta bianca 300gr.di farina 1 uovo 200gr.di spinaci 200gr.di barbabietola 2 bustine di zafferano 1 rametto di salvia gr...

Gnocchi di patate al gorgonzola gratinati con provola, noci e pistacchi

(6 voti), (1) , (219)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: Per gli gnocchi di patate: 1 Kg di patate a pasta bianca di media grandezza 200/250 gr di farina setacciata 1 uovo sale noce moscata Per la s...

Gnocchi di patate soffici

Portata principale facile 1 ora 242 kcal

Ingredienti: acqua 600 g di patate 100 g di farina 00 1 uovo un pizzico di noce moscata uno di sale...

Gnocchi: le ricette più sfiziose da preparare a casa

(13 voti)

Il ricettario di oggi sarà sicuramente di vostro gradimento. Abbiamo deciso, infatti, di parlare di pasta fresca fatta in casa. Nello specifico degli gnocchi: un formato di pasta molto amato in Italia e nel resto del Mondo. Scoprite quante deliziose ricette abbiamo...

Gnocchi di amaranto alla salvia

(42 voti), (1) , (43)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 30 g amaranto in grani 2-6 cucchiai farina ½ bicchiere latte 1 uovo 4 patate lesse noce moscata, prezzemolo, aglio, sale 30 g burro circa 3 foglie s...

Gnocchi verdi di ricotta

(38 voti), (7) , (750)

Portata principale facile 30 min 353 kcal

Ingredienti: 800 gr di spinaci 150 gr di ricotta 40 gr di burro (40/50 gr) 100 gr di parmigiano grattugiato 2 uova Noce moscata q.b. Sale Pepe q.b....

Gnocchi alla romana

(36 voti), (3) , (355)

Portata principale media 1 ora

Ingredienti: 200 g di semolino 100 g di burro 4 cucchiai di parmigiano 2 uova 750 ml di latte Sale Noce moscata...

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Gnocchi con radicchio e pancetta

(33 voti), (5) , (658)

Portata principale facile 25 min 113 kcal

Ingredienti: 150 gr di pancetta tagliata a cubetti 1 radicchio trevigiano 1 scalogno olio evo (q.b.) noce moscata (q.b.) formaggio grattugiato (q.b.) 1/2 bic...

Gnocchi di ricotta

(25 voti), (6) , (260)

Portata principale media 10 min 2 min

Ingredienti: 250 gr ricotta 100 gr farina 00 di grano tenero antigrumi Molino Chiavazza 1 cucchiaio e 1/2 di pan grattato sale, pepe, noce moscata Per il sug...

Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose

(42 voti)

Tante idee facili e sfiziose per preparare primi piatti con la zucca. Lasciatevi ispirare dalla nostra raccolta di ricette!

Gnocchi di ricotta e carote con burro alle erbe aromatiche

(22 voti), (2) , (263)

Portata principale media 20 min 10 min

Ingredienti: ricotta, 300 g purea di carote, 200 g 2 tuorli farina, q.b. un pizzico di noce moscata parmigiano grattugiato, 150 g sale e pepe burro, 80 g e...

Gnocchi di barbabietola e ricotta

(20 voti), (3) , (369)

Portata principale media 1 ora 165 kcal

Ingredienti: 400 gr di barbabietola precotta 70 gr di ricotta di pecora sgocciolata Farina q.b. (ovviamente io ho usato farina di riso e ne ho messa circa 550 gr...

Gnocchi "saraceni" con semi di papavero

(18 voti), (224)

Portata principale media 1 ora 5 min

Ingredienti: 800 gr di patate, 150 gr di farina bianca, 150 gr di farina di grano saraceno, 2 uova intere, noce moscata, semi di papavero, sale....

Gnocchi di zucca con burro, salvia e pancetta croccante

(7 voti), (2) , (198)

Portata principale facile 25 min 30 min

Ingredienti: 700 g di zucca pulita 700 g di patate intere con la buccia 500 g di farina 00 1 uovo burro qb qualche foglia di salvia secca pancetta affumic...

Gnocchi alla parigina gratinati

(6 voti), (30)

Portata principale facile 1 ora 1085 kcal

Ingredienti: per l'impasto: 200 g di farina 100 g di burro 4 dl di latte fresco 3 uova 90 g di parmigiano grattugiato noce moscata sale Per la salsa mor...

Gnocchi al forno con salmone affumicato

(4 voti), (24)

Portata principale facile 45 min 552 kcal

Ingredienti: 1 kg di gnocchi 150 gr di salmone affumicato 300 ml circa di besciamella abbastanza liquida prezzemolo q.b. 30 gr di parmigiano grattugiato burro p...

Come si fa ... i gnocchi alla romana, o gnocchi di semolino.

(3 voti), (1) , (14)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g di semolino 1 l di latte 70 g di parmigiano grattugiato 2 tuorli di uovo 60 g di burro 1 cucchiaino di sale fino noce moscata q.b....

Gnocchi di zucca ai funghi

(3 voti), (85)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: per 2 porzioni di gnocchi: zucca 300 g farina 100 g cannella, noce moscata 1 pizzico sale 1 pizzico Per il sugo: funghi 4 spicchio d'aglio 1 cipoll...

Gnocchi di zucca in cialda con fonduta di montasio dop

(3 voti), (2) , (15)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: Patate 1 kg e mezzo Zucca 1 kg e mezzo Farina bianca "tipo 00" 200g Uova 1 Parmigiano 2 cucchiai per gli gnocchi 4 cucchiai per la cialda Sale pepe...

Pasta sudicia e gnocchi ignudi

(2 voti), (7)

Portata principale media 1 h 10 m 8 min

Ingredienti: 250 gr di spinaci lessati, 200 gr di ricotta fresca, 50 gr di parmigiano, 50 gr di farina, 50 gr di burro, 1 uovo, uno spicchio d'aglio, olio e...

Gnocchi alla parigina in crosta

(2 voti), (27)

Portata principale Difficile 1 h 30 m 30 min

Ingredienti: Per la besciamella: 500 gr. latte 25 gr. burro 25 gr. farina sale noce moscata Per gli gnocchi: 150 gr. farina 00 230 gr. acqua 100 gr. burro 4 uov...

Gnocchi di semolino (altrimenti detti gnocchi alla romana)

(2 voti), (2)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: un litro di latte 250 g di semolino 2 tuorli 20 g di burro sale, noce moscata 100 g di parmigiano grattugiato per la bechamelle mezzo litro di latte...

Gnocchi di ricotta con salsiccia e puntarelle

(1 voto), (56)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: Per gli gnocchi di ricotta: 500 g di ricotta 200 g di farina 4 cucchiai di pangrattato sale noce moscata Per il sugo: 160 g di puntatelle ...