Un cornetto rustico gigante a huge salty cornetto

Ingredienti

• 450 grammi di farina 00
• 1 cucchiaio di sale fino
• 1 cucchiaio di zucchero
• 2 uova
• 50 grammi di olio d’oliva
• 1 cubetto di lievito di birra e mezzo bicchiere di latte tiepido

Per il ripieno :

• 200 grammi di prosciutto cotto
• un etto di fontina valdostana
• 1 etto di fontina erborinata