Torta sbrisolona con mandorle ricotta e cioccolato

Ingredienti

Ricetta:

Per la frolla:

• 250 g. farina
• 25 g. mandorle macinate finemente,
• 100 g. burro,
• 1 uovo
• 70 g. zucchero
• 1/2 bustina lievito
• vanillina. 1 bustina

Per il ripieno:

• 400 g. ricotta pecora o mucca
• 2 cucchiai di zucchero
• gocce di cioccolato -(a piacere)
• 1 uovo
• 1 bicchierino di liquore Strega (oppure limoncello)