Torta mimosa a sorpresa.

Ingredienti

Per la torta:

• 1 disco di pan di Spagna
• 1 cestino di fragole
• 2 kiwi
• 2 banane
• 250 g di ananas sciroppato
• 1 bicchiere di liquore tipo Strega
• 200 g di mandorle
• 3 tuorli
• 1/2 l di latte
• 4 cucchiai di zucchero
• 3 cucchiai di farina
• 1 stecca di vaniglia
• 1 scorza di limone
• 300 ml di panna fresca
• 10 g di zucchero velo

Per decorare:

• frutta fresca
• scaglie di cioccolato