Petitchef

Torta di ricotta e biscotti

Dessert
3 porzioni
30 min
40 min
facile
1023 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
150 gr biscotti Grancereale croccante tritati

120 gr burro fuso

400 gr ricotta di bufala

200 gr philadelphia yo


4 cucchiai colmi di zucchero

buccia di limone

60 gr granella di amaretto

Preparazione

  • Accendere il forno a 160 gradi. Foderare una tortiera rotonda diametro 24 con carta forno bagnata e strizzata.
  • Mescolare biscotti e burro, coprire fondo e un pò i bordi. Porre in frigo. Con le fruste sbattere i formaggi, poi unire l'uovo, lo zucchero e la buccia di limone.
  • Versare questo composto sopra alla base di biscotti, ricoprire di granella di amaretto e infornare per circa 40 minuti. Una volta raffreddata porre in frigo.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 387g
Calorie: 1023Kcal
  • Carboidrati: 64.5g
  • Lipidi: 63.9g
  • Grassi saturi: 41.4g
  • Proteine: 31.4g
  • Fibre: 1.6g
  • Zucchero: 38.8g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 44

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

Torta di ricotta e biscotti, foto 1Torta di ricotta e biscotti, foto 2




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