La fantoccia

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5 porzioni

facile

35 min

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Ingredienti

• 3 uova
• 500 g farina
• 100 g di burro morbido
• 100 g zucchero
• 1 arancia
• 1 bicchierino di vin santo
• 1 bustina di lievito per dolci

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Preparazione

• Cioccolato codette zuccherini per decorare. Impastare tutti gli ingredienti come per fare la pasta frolla, unire l?arancia grattata e il suo succo, e il bicchierino di vin santo, se l?impasto ottenuto è troppo morbido aggiungere un po? di farina.
• La consistenza deve essere un po? più morbida della pasta frolla.
• Far riposare l?impasto per circa ½ ora in frigo. Trascorso questo tempo modellare le fantocce a piacere e decorare con cioccolato e zuccherini.
• Cuocere in forno già caldo a 190° per circa 10 /15 minuti a seconda della grandezza.

Cristina654

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