Petitchef

Banana split alla nutella

Una ricetta facile e golosa
Dessert
4 porzioni
40 min
10 min
facile
462 Kcal

Ingredienti

4

Preparazione

  • Versate in un pentolino il latte fino a quando bolle, poi ritirate dal fuoco, aggiungete lo zucchero, la vaniglia e lasciate riposare 15 minuti.
  • In un'altra casseruola frullate i tuorli con qualche goccia d'acqua poi aggiungete a filo il latte vanigliato e sbattete con le fruste.
  • Passate la casseruola su fuoco moderato mescolando con una spatola e quando si sarà formata una leggera pellicola ritirate dal fuoco.
  • Attraverso un passino versate il composto in una terrina, fate raffreddare e congelate.
  • Prendete le banane, dividete in due nel senso della lunghezza e su ogni parte spalmate un cucchiaio di nutella.
    Ricomponete le banane e mettete una su ogni piatto.
  • Decorate con palle del gelato preparato e coprite con ciuffi di panna montata.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (308g)
Calorie: 462Kcal
  • Carboidrati: 75.6g
  • Lipidi: 13.1g
  • Grassi saturi: 5.4g
  • Proteine: 9.1g
  • Fibre: 2.7g
  • Zucchero: 70.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 23
senza glutine senza glutine
vegetariano vegetariano

Domande:






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