Banana split alla nutella

Name: Banana split alla nutella
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 ml di latte; 175 g di zucchero; 1 cucchiaino di vaniglia; 4 tuorli; panna montata; nutella; 4 banane

Dessert

facile

50 min

462 Kcal

Una ricetta facile e golosa

Ingredienti

500 ml di latte
175 g di zucchero
1 cucchiaino di vaniglia
4 tuorli
panna montata
nutella
4 banane

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Preparazione

Preparazione40 min

Cottura10 min

Versate in un pentolino il latte fino a quando bolle, poi ritirate dal fuoco, aggiungete lo zucchero, la vaniglia e lasciate riposare 15 minuti.
In un'altra casseruola frullate i tuorli con qualche goccia d'acqua poi aggiungete a filo il latte vanigliato e sbattete con le fruste.
Passate la casseruola su fuoco moderato mescolando con una spatola e quando si sarà formata una leggera pellicola ritirate dal fuoco.
Attraverso un passino versate il composto in una terrina, fate raffreddare e congelate.
Prendete le banane, dividete in due nel senso della lunghezza e su ogni parte spalmate un cucchiaio di nutella.
Ricomponete le banane e mettete una su ogni piatto.
Decorate con palle del gelato preparato e coprite con ciuffi di panna montata.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 462Kcal

Carboidrati: 75.6g
Lipidi: 13.1g
Grassi saturi: 5.4g
Proteine: 9.1g
Fibre: 2.7g
Zucchero: 70.2g
ProPoints: 12
SmartPoints: 23

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (308g)

Senza glutine

Vegetariano

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