Petitchef

Torte della nonna

2511 ricette
Ricetta Torta della Savoia - ricetta light

Torta della Savoia - ricetta light

(21 voti), (3) , (209)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 100 gr di zucchero 50 gr di farina 50 gr di fecola di patate 1 limone non trattato (scorza)...
Ricetta Brioche della Befana (Roscon de Reyes)

Brioche della Befana (Roscon de Reyes)

(21 voti), (3) , (319)
Dessert media 4 ore 25 min
Ingredienti: Per la pasta madre: 50 ml di latte intero 90 g di farina di manitoba 2 g di lievito di birra Per la brioche: 100ml di latte intero pasta m...
Ricetta Tajine di kefta (Polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)

Tajine di kefta (Polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)

(11 voti), (1) , (151)
Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: Per preparare i kefta : 1 kg de carne di macinato di manzo 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 piccolo mazzetto di prezzemolo 1 piccolo mazzetto di c...
Ricetta Pasta sablée - preparazione base per torte e biscotti

Pasta sablée - preparazione base per torte e biscotti

(4 voti), (2) , (272)
Altro facile 20 min 412 kcal
Ingredienti: 100gr di zucchero 140gr di burro freddo 280gr di farina 1 uovo 1 pizzico di sale...
Ricetta Baozi - Brioches al vapore della tradizione cinese

Baozi - Brioches al vapore della tradizione cinese

(2 voti), (136)
Portata principale Difficile 2 ore 20 min
Ingredienti: Impasto: 390 gr di farina 15 gr di lievito di birra 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio 250 ml di acqua Ripien...
Ricetta Torta della nonna crema e nutella

Torta della nonna crema e nutella

(229 voti), (20) , (1201)
Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: Per la crema 3 tuorli 50 gr di zucchero a velo 50 gr di farina 1/2 litro di latte Per la pasta frolla 250 gr di farina 125 gr di burro 125 gr di zucc...
Ricetta Focaccia super veloce e morbidissima

Focaccia super veloce e morbidissima

(108 voti), (18) , (415)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di farina 260 g di acqua 25 g di lievito di birra oppure 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero sale grosso Per l'emulsione: 6 cucch...
Ricetta Ciambellone soffice all'arancia di anna moroni

Ciambellone soffice all'arancia di anna moroni

(107 voti), (10) , (281)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 320 gi di zucchero 330 g di farina 4 uova 170 g di olio di semi o di mais 170 g di succo d'arancia una bustina emmezzo di lievito...
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Ricetta Torta al cacao con cuore di cocco

Torta al cacao con cuore di cocco

(85 voti), (12) , (465)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 230 g di farina 165 g di burro 165 g di zucchero 50 g di latte 4 uova intere 1 bustina di lievito 35 g di cacao amaro Per il ripieno al cocco : 130 ...
Ricetta TORTA BUONA CON I CACHI

TORTA BUONA CON I CACHI

(69 voti), (11) , (74)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 300 gr. di farina 00 170 gr. di zucchero semolato 2 uova intere 50 gr. di olio la scorza grattuggiata di un limone biologico 1 bustina di lievito...
Ricetta Pollo alla romana con la ricetta della sora lella

Pollo alla romana con la ricetta della sora lella

(68 voti), (9) , (746)
senza glutine
Portata principale media 1h10m 453 kcal
Ingredienti: 1 pollo tagliato a pezzi 3 peperoni 1/2 cipolla 1/2 kg di pomodori freschi 1.5 bicchiere di vino bianco olio evo sale pepe...
Ricetta Le cosce di pollo della sora maria

Le cosce di pollo della sora maria

(65 voti), (5) , (587)
Portata principale facile 1h5m 413 kcal
Ingredienti: 4/5 cosce di pollo pangrattato q.b. latte q.b. burro q.b. qualche foglia di salvia (4 o 5) sale q.b....
Ricetta Pasta frolla di anna moroni

Pasta frolla di anna moroni

(63 voti), (3) , (156)
Altro facile 15 min
Ingredienti: 100 g di burro 100 g di zucchero 200 g di farina 1 uovo intero un pizzico di sale buccia di limone o di arancia...
Ricetta La 'Nduja Calabrese della Nonna Pina

La 'Nduja Calabrese della Nonna Pina

(60 voti), (9) , (14)
senza glutine
Altro facile 35 min 488 kcal
Ingredienti: 1 kg di carne 300 g di peperoncino 30 g di sale...
Ricetta Torta tiramisu'

Torta tiramisu'

(60 voti), (4) , (282)
Dessert media 3 ore 50 min
Ingredienti: PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO: 150 gr di burro; 180 gr di cioccolato fondente; 150 gr di farina; un pzzico di sale; 6 uova; 1 bustina di vanillin...
Ricetta Torta di limone della nonna

Torta di limone della nonna

(56 voti), (9) , (574)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: 3 tazze di farina 00 1 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/4 cucchiaino di sale 250 gr di burro non salato...
Ricetta TORTA DELLA REGINA

TORTA DELLA REGINA

(53 voti), (6) , (510)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 400 gr di farina 00 150 gr di burro morbido 100 gr di ricotta 180 gr di zucchero mezza bustina di lievito 2 uova, sale...
Ricetta Cheesecake ai ferrero rocher

Cheesecake ai ferrero rocher

(53 voti), (4) , (167)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: Per la base: 150 g di biscotti secchi 75 g di burro fuso Per la crema: 180 g di cioccolato fondente 100 g di ricotta 7 Ferrero Rocher 2 uova ...
Ricetta Torta di mele extra light

Torta di mele extra light

(51 voti), (8) , (346)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: 5 mele 2 uova 100 g di farina 75 g di zucchero 125 ml di latte una bustina di lievito una bustina di vanillina o la buccia grattugiata di un lim...
Ricetta Torta di Fragole e crema Chantilly

Torta di Fragole e crema Chantilly

(49 voti), (2) , (327)
Dessert facile 2 ore 30 min
Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 6 uova medie 160 g di zucchero 1 limone bio 175 g di farina (+burro e farina per lo stampo a cerniera) Per la crema Chan...
Ricetta Torta di cachi

Torta di cachi

(44 voti), (6) , (32)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 170 g di zucchero semolato 2 uova intere 50 g di olio la scorza grattuggiata di un limone biologico 1 bustina di lievito vaniglia...
Ricetta Torta salata con mozzarella di bufala, capperi e pomodorini

Torta salata con mozzarella di bufala, capperi e pomodorini

(44 voti), (2) , (667)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 g di mozzarella di bufala pomodorini pachino capperi sotto sale q.b. erba cipollina olio...
Ricetta Cioccolato plastico scuro, bianco e colorato

Cioccolato plastico scuro, bianco e colorato

(43 voti), (2) , (8)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 100gr di cioccolato fondente del 70% cacao 15 gr di sciroppo di zucchero 30 gr di glucosio...
Ricetta Torta di mele, mandorle e limoncello

Torta di mele, mandorle e limoncello

(42 voti), (8) , (514)
Dessert facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 150 gr di zucchero 2 uova 4 mele il succo e la scorza grattugiata di un limone 100 gr di limoncello (o crema di limoncello) 80 gr di mandorle tr...


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