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Palline al cocco e cacao

Name: Palline al cocco e cacao
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: it
Ingredients: 600 g di ricotta; 75 g di cacao zuccherato; 75 g di cacao amaro; 250 g di farina di cocco; 150 g di zucchero

Dessert

6 porzioni

30 min

facile

(4/5 - 10 voti)
36

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oppure

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

600 g di ricotta

75 g di cacao zuccherato

75 g di cacao amaro

250 g di farina di cocco

150 g di zucchero

Preparazione

In un piatto mettere 10 cucchiai di farina di cocco.
In un altro piatto mettere 1 cucchiaio di cacao zuccherato.
In una terrina mescolare la rimanente farina di cocco con tutti gli altri ingredienti.
Con l'impasto ottenuto creare delle palline di circa 2-3 cm di diametro ed infarinarle rotolandole nella farina di cocco o nel cacao tenuti da parto.
Si possono preparare anche il giorno prima e conservarle in frigo.

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