Mousse di yogurt greco e frutta

Name: Mousse di yogurt greco e frutta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 200 g di yogurt greco magro; 2 albumi; 2 cucchiai scarsi di miele millefiori; 1 limone; 4 g di gelatina

Dessert

facile

20 min

79 Kcal

Un dessert riempito di sapore e di dolcezza! Una vera leccornia!

Ingredienti

200 g di yogurt greco magro
2 albumi
2 cucchiai scarsi di miele millefiori
1 limone
4 g di gelatina

Costo stimato: 1.68€ (0.42€/Porzioni)

Ricette simili

Mousse al caffè con 3 ingredienti: cremosa, veloce e pronta in un minuto!

Preparazione

Montare a neve gli albumi, nel frattempo mettere in ammollo la gelatina.
In un pentolino scaldare leggermente il miele con il succo di mezzo limone e far sciogliere i fogli di gelatina strizzata.
Unire il composto ottenuto allo yogurt e mescolare bene;a questo punto amalgamare il tutto delicatamente agli albumi e ad un pizzico di buccia di limone grattuggiata.
Versare un pò della mousse ottenuta nelle coppette, aggiungere un po' di frutta spezzettata e coprire con altra mousse.
Conservare le coppette in frigo per almeno 12 ore.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 78Kcal

Carboidrati: 11.8g
Lipidi: 0.6g
Grassi saturi: 0.4g
Proteine: 4.7g
Fibre: 0.6g
Zucchero: 11.5g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (107g)

Senza glutine

Senza frutta a guscio

Lady cocca

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4.83/5, 6 voti 3 commenti

anonymous

16/05/2021

Bravisdimi
Buono è squisito

Ho cucinato questa ricetta

abuso

anonymous

23/04/2015

Veloce e sicuramente buonissima

abuso

anonymous

29/06/2013

Super!!!

abuso