Mele al forno con cannella

Ingredienti

• 4 mele
• 30 gr di burro
• 1 mezzo cucchiaino
• 4 cucchiaini di zucchero a velo

Materiale

• Pennello da cucina

Preparazione

• Mettete il burro in una ciotola e scioglietelo al microonde per qualche secondo. Aggiungete la cannella, lo zucchero di canna e mescolate.
• Sbucciate le mele, togliete il torsolo e svuotatele.
  
• Adagiatele in un piatto da forno e spennellatele con il composto burro/ zucchero di canna /cannella
• Infornate per 40 minuti 180°C. Irroratele con la solita preparazione a base di burro durante la cottura.
  
• Consumatele calde, appena uscite dal forno.

Consigli

Le mele :
Inutile sbucciarle se sono bio, basterà lavarle per bene. Potete tagliare la parte superiore della mela (come abbiamo fatto per la ricetta dei pomodori ripieni), svuotarle e poi riposizionare "il cappello" prima di infornarle. Abbiate cura di bucarle un po' con i rebbi della forchetta per evitare che scoppino in forno.

Domande

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