Per il fine settimana provare a rifare questa crostata di crema e confettura di more.
Ingredienti
Numero di porzioni: 4
Per la frolla:
Per la crema:
Preparazione
Preparate la crema e lasciare raffreddare.
La prossima volta aggiungerò un pochino più di latte per lasciarla un po' più morbida, altrimenti facendola cuocere in forno diventa troppo densa.
Preparare la frolla lasciandola poi riposare 15 minuti in frigo.
Stendere la frolla e posizionarla in una tortiera diametro 24, bucherellare il fondo, versare la confettura sul fondo dopo averla scaldata un pochino per renderla liquida.
Versare sopra la marmellata la crema e decorare con un po' di confettura rimasta.