Castagnaccio pugliese

Ingredienti

• 250 g di farina di castagne o marroni
• 2 uova
• 150 g di zucchero
• 200 gr di latte
• 35 gr di cacao amaro
• 50 g di olio di arachidi
• 8 g di lievito per dolci
• buccia di limone grattugiata