
Ciambella di pane alla farina di grano duro
Altro facile 50 min 241 kcal
Ingredienti: 150 ml di latte intero 150 ml di acqua 2 cucchiaini di sale fine 1 cucchiaio di olio evo 200 g di farina O Manitoba 300 g di farina di grano duro...
La ciambella è il classico dolce ideale per la prima colazione o per lo spuntino pomeridiano. Amalgamando tra loro ingredienti semplici come zucchero, uova, farina, burro e lievito si ottiene il composto soffice e morbido da infornare e spolverizzare in seguito con zucchero a velo. Per rendere la ricetta della ciambella più sfiziosa e golosa, si possono aggiungere all'impasto gocce di cioccolato fondente, marmellata o cacao, ottenendo così varianti particolari come la ciambella marmorizzata o quella bicolore.