Torta al limone con l'olio. torta monna lisa. ma per me, ciambellone di diego

Ingredienti

• 350 g di farina
• 250 g di zucchero
• 2 uova
• 1 limone
• 1 bicchiere di latte
• 1 bicchiere di olio per questa fatto metà extra vergine d'oliva e metà di arachidi
• 1 bustina di lievito
• un pizzico di sale
• zucchero a velo