Petitchef

Ciambellone ricotta, noci e gocce di cioccolato

Snack
5 porzioni
20 min
40 min
facile
Questa ricetta è formidabile! Il risultato è garantito!

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
200g di farina

250g diricotta


150 g di zucchero

1 bustina lievito paneangeli

100g di gherigli di noce tritati

70 g gocce di cioccolato

1-2 cucchiai di olio di semi

Preparazione

  • Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere ad un miscuglio bianco e schiumoso.
  • Aggiungere ricotta e continuare a sbattere con il sbattitore elettrico.
  • Versarli sulla farina vagliata con montano, la lubrifica e per ultimi le noci.
  • Utilizzare stampa di savarin imburrato e infarinato.
  • Cucinare in forno già caldo a 180 C° per 30 a 40 minuti.



Commenti dei membri:

21/07/2011

MOLTO BUONO:)

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