Petitchef

Burro con Prosciutto crudo

86 ricette
Ricetta Pennette alla boscaiola

Pennette alla boscaiola

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 gr. di pennette rigate 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 4 carote 2 coste di sedano 1 confezione di funghi surgelati o in scatola 100 gr. di pancetta a...
Ricetta Tagliatelle alla papalina

Tagliatelle alla papalina

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 130 g di tagliatelle all'uovo cottura 6 min. 100 g di piselli surgelati o freschi 100 g di prosciutto crudo a fette 40 g di burro 1/4 di cipolla 2 uo...
Ricetta Cappelletti di carne in brodo

Cappelletti di carne in brodo

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di pasta fresca all'uovo 60 g di prosciutto crudo 80 g di mortadella 150 g di polpa di manzo 2 uova 2 chiodi di garofano 50 g di burro b...
Ricetta Torta angelica salata

Torta angelica salata

Portata principale facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per il lievitino 1/2 panetto di lievito di birra 135 g di farina di forza 75 g di acqua Per l'impasto: 500 g di farina per il pane lo Conte 4 ...
Ricetta Tagliatelle con prosciutto crudo e asparagi

Tagliatelle con prosciutto crudo e asparagi

(18 voti) , (1) , (108)
Portata principale media 45 min 4 min
Ingredienti: 500 g di tagliatelle fresche all’uovo 100 g di prosciutto crudo a fettine 500 g di asparagi 40 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 scalogno 20 cl ...
Ricetta Timballo di garganelli al prosciutto crudo

Timballo di garganelli al prosciutto crudo

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 450g di pasta brisée 2 uova 350g di garganelli 200g di prosciutto crudo a fette spesse 250g di ricotta 1 cipolla 1 tubetto di pasta di tartufo 1 bicc...
Ricetta Involtini di lonza con prosciutto crudo e cipollotti

Involtini di lonza con prosciutto crudo e cipollotti

(4 voti) , (1) , (14)
Altro facile 25 min 30 min
Ingredienti: 3 cipollotti 5 fettine di lonza di maiale 5 fette di prosciutto cotto 1 noce di burro prezzemolo semi di sesamo...
Ricetta Risotto alla birra con prosciutto crudo

Risotto alla birra con prosciutto crudo

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 pugni di riso per risotti mezza cipolla bianca una noce di burro birra chiara prosciutto crudo a cubetti parmigiano brodo vegetale...
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Ricetta Polpettone di pollo al prosciutto crudo

Polpettone di pollo al prosciutto crudo

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150g di prosciutto crudo a fette 200g di ricotta fresca 200g di petto di pollo 30g di grana padano grattugiato 1 uovo 30g di pangrattato 1 ciuffo di ...
Ricetta Tortellini alla petroniana

Tortellini alla petroniana

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 150 g Prosciutto crudo magro funghi porcini tartufo burro parmigiano reggiano brandy panna...
Ricetta Scaloppine di trota salmonata al prosciutto

Scaloppine di trota salmonata al prosciutto

(1 voto) , (1) , (26)
Portata principale facile 20 min 6 min
Ingredienti: 4 filetti di trota salmonata (800g circa) 8 fette di prosciutto crudo 1 limone non trattato 1 rametto di maggiorana 1/2 bicchiere di vino bianco 30 g...
Ricetta Palline di parmigiano e prosciutto

Palline di parmigiano e prosciutto

 
Stuzzicherie facile 50 min 521 kcal
Ingredienti: 150 g di parmigiano grattuggiato 150 g di prosciutto crudo 25 cl di acqua (250 ml) 50 g di burro o margarina 120 g di farina 4 uova...
Ricetta Filetti di vitello ai piselli

Filetti di vitello ai piselli

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di filetto di vitello 300 g di piselli 20 g di prosciutto crudo 80 g di insalata scarola 60 g di burro 1/2 bicchiere di vino bianco...
Ricetta Braciole farcite in crosta di noci

Braciole farcite in crosta di noci

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 braciole di maiale spesse 60g di prosciutto crudo 80g di montasio 80g di gherigli di noci 10g di burro 2 cucchiai di olio d’oliva sale e pepe...


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