Petitchef

Burro con orzo

34 ricette
Ricetta Torta salata di ricotta e zucchine con pasta di pane

Torta salata di ricotta e zucchine con pasta di pane

(3 voti), (77)
Portata principale facile 45 min 45 min
Ingredienti: 150 g di lievito madre 100 g di farina di semola di grano duro 100 g di farina manitoba 400 g di farina un cucchiaio d'olio 280/300 g d'acqua 1 cucc...
Ricetta Orzotto con pesce e verdure.

Orzotto con pesce e verdure.

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di orzo perlato due merluzzi grandicelli 1 carota 1 rametto di sedano 1 ciuffo di prezzemolo mezza cipolla 100 g di piselli surgelati sale qb ...
Ricetta Micro hamburger di pollo, limone e senape

Micro hamburger di pollo, limone e senape

Antipasto Difficile 3 ore 30 min
Ingredienti: Per i panini al latte: 100 g farina manitoba (W 360) 50 g latte intero 25 g burro 15 g uovo intero (3 cucchiaiate di uovo sbattuto) 8 g latte in...
Ricetta Torta di brioche per la merenda

Torta di brioche per la merenda

Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 250 ml di latte tiepido 110 g di zucchero 110 g di burro fuso freddo 1 bustina di lievito secco 2 uova intere 100 g di farina O Manitoba 560 g di far...
Ricetta Ciambella arrotolata di brioche alla zucca

Ciambella arrotolata di brioche alla zucca

Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1) 1 bustina di lievito secco 250 ml di latte tiepido 90 gr di zucchero 90 gr di burro fuso freddo 2 uova intere 100 gr di farina 0 Manitoba 550 ...
Ricetta Biscotti lagaccio

Biscotti lagaccio

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 650 g di farina 250 g di lievito madre 200 g di zucchero 150 g di burro latte q.b. 10 gr. di semi di finocchio un cucchiaino di malto d'orzo...
Ricetta Zuppa d’orzo alla birra

Zuppa d’orzo alla birra

Portata principale media 15 min 90 min
Ingredienti: 100 g di burro 50 g di farina Un litro di birra chiara 200 ml di panna Un pizzico di cannella 100 g di orzo perlato Un litro di brodo anche di dado Sa...
Ricetta Torta di orzo con ratatouille

Torta di orzo con ratatouille

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di orzo perlato 3 uova 3 tuorli 75 g di uvetta 2 finocchi, due peperoni grossi e carnosi 400 g di zucca 4 porri piccoli timo 3 cucchiai...
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Ricetta Orzotto con zucca e verza croccante

Orzotto con zucca e verza croccante

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 300 g di orzo perlato 1/4 di verza 250 g di polpa di zucca 1,5 l di brodo vegetale o di dado 1/2 cipolla 40 g di burro 2 cucchiai di farina "00" olio...
Ricetta Capodanno tibetano: tagliatelle tibetane_ ed tsampa

Capodanno tibetano: tagliatelle tibetane_ ed tsampa

Altro facile 35 min 20 min
Ingredienti: Per salsa di condimento: 3 carote 3 zucchine tagliati a julienne 1 cipolla tagliata sottilissimamente 4 cucchiai di olio di semi di girasole(meglio ol...


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