Petitchef

Bigoli con uovo

7 ricette
Ricetta Bigoli aceto e miele

Bigoli aceto e miele

(3 voti), (1)
Portata principale facile 40 min 362 kcal
Ingredienti: 350 g di bigoli all'uovo 250 g di pancetta affumicata aceto balsamico miele leggero...
Ricetta Bigoli pesce e capelli

Bigoli pesce e capelli

(1 voto), (2)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 258 kcal
Ingredienti: 400 g di bigoli all'uovo 50 g di salmone affumicato 100 g di tonno sott'olio 1 zucchina fatta in capelli olio evo...
Ricetta Bigoli al prezzemolo con pesce spada e pomodori confit

Bigoli al prezzemolo con pesce spada e pomodori confit

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 150 gr di farina integrale 50 gr di farina 00 2 uova 70 gr di pesce spada affumicato 150 gr di pomodorini pinoli cipolla di tropea prezzemolo pecorino...
Ricetta Bigoli con le sarde

Bigoli con le sarde

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 00 o integrale 3 uova bio o 1 Per la salsa: 1 bicchierino di olio evo 6-8 sarde 2-3 spicchi d'aglio vino bianco pepe n...
Ricetta Bigoli con crema di zucca ai carciofi e caprino

Bigoli con crema di zucca ai carciofi e caprino

Portata principale facile 45 min 30 min
Ingredienti: Bigoli freschi all'uovo 250/300 g 2 carciofi zucca pulita 100-150 g 1 scalogno mezza cipolla prezzemolo alloro aglio vino bianco secco brodo vegeta...
6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

(98 voti), (14 commenti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Finti sofficini di zucca

Finti sofficini di zucca

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia rotonda 300 gr di polpa di zucca 2 bigoli di salsiccia 150 gr di porcini secchi sale pepe e noce moscata q.b. un uovo...
Ricetta Bigoli con crema di asparagi e salsiccia

Bigoli con crema di asparagi e salsiccia

(6 voti), (12)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 gr. di bigoli freschi all'uovo 1 tazza di asparagi gia' lessati 1 cipolla piccola 200 gr. salsiccia 1 spicchio di aglio latte parmigiano reggiano...


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