Bignè - pagina 2

Ingredienti: Per la pasta genovese 6 uova intere 190 g di zucchero 190 g di farina 50 g di burro fuso tiepido 1 bustina di vanillina la buccia grattugiata di un...

Ingredienti: Pasta choux: 250 g di burro morbido 250 g di acqua 250 g di farina 7 uova 5 g si sale Per la chantilly: 500 ml di crema pasticcera cliccate qui per...

Ingredienti: Per la pasta chou: 50 gr di burro 150 gr di farina 4 uova Sale Un cucchiaio di zucchero Limone Olio Zucchero vanigliato Per la crema: 90 gr di...

Ingredienti: 120 ml di acqua 50 g di burro a pezzetti 1 pizzico di sale 75 g di farina 0 2 uova ½ litro di latte 6 tuorli 120 g di zucchero 2 cucchiai scarsi di...

Ingredienti: 8 cucchiai di farina bianca 2 uova 1 cuore di lattuga (o altra verdura a piacere) lievito per torte salate latte olio d'oliva erba cipollina sale

Ingredienti: Ingredieni per 12 bocconcini: 115 grammi di farina (io ho usato160 grammi circa di farina autolievitante) 125 ml di latte mezzo cucchiaino di...

Ingredienti: pasta choux : 100 g di acqua 50 g burro 65 g farina 2 uova 1 pizzico di sale salsa zucchine : 200 g di zucchine solo verde olio extra vergine di...

Ingredienti: 1 uovo 1 tuorlo 50 g di burro morbido 2 cucchiai di zucchero 250 g di farina 20 g di lievito di birra olio di semi per friggere zucchero a velo e...

Ingredienti: 1 conf di bignè pronti 250g di ricotta vaccina 100g di prosciutto cotto 1 noce di burro noce moscata sale pepe nero

Ingredienti: 110 g di farina di riso 110 g di burro 4 uova crema pasticcera al cocco anche questa si può preparare con la farina di riso glassa al cioccolato

Ingredienti: 100 g strutto 150 gr farina 00 Molino Rossetto 4 uova 100 g salame a cubetti 100 g provola affumicata a cubetti 250 ml acqua sale

Ingredienti: 1) Bigné : 120 g di burro 250 g di acqua 150 g di farina 00 4 uova intere 1 pizzico di sale 2) Crema pasticcera : 3 rossi d'uovo 100 g di zucchero...

Ingredienti: 250 g. di farina; 250 g. di acqua; 40 g. di strutto; un pizzico di sale;

Ingredienti: Acqua filtrata, 80 ml Farina00, 50 gr Uovo, 1 Burro, 30 gr Parmigiano, 20 gr Zafferano, alcuni pistilli Sale

Ingredienti: Per la pasta choux: 125 g di acqua 75 g di farina 50 g di burro 2 uova intere un pizzico di sale Per la crema alla nocciola: 450 cc di latte di...

Ingredienti: 125 ml latte 125 ml acqua 100 gr burro 150 gr farina 4 uova medie 2 cucchiaini di zucchero 1/2 cucchiaino raso di sale

Ingredienti: g 150 Farina 00 4 Uova grandi g 100 Burro ml 250 Acqua 1 cucchiaino Sale

Ingredienti: Ingredienti per circa 25 bigné: Per la pasta choux: 125 ml di acqua 50 g di burro 60 g di farina 30 g di farina manitoba 2 uova 1 cucchiaino di...

Ingredienti: Per la pasta: (dose per 8/10 funghi circa) 100 ml. di acqua 50 gr. di burro un pizzico di sale 100 gr. di farina 3 uova Per la farcitura: 1 busta i...

Ingredienti: per i bignè: 50 g di farina 00 50 g di burro 75 g di acqua 2 uova 1 pizzico di sale per la crema di salmone 125 g di filetto di salmone 80 g di...

Ingredienti: bignè : yogurt greco miele croccante alle mandorle caramello Per i bignè : 250 ml acqua 100 g burro 150 g farina 00 3 uova un pizzico di sale...

Ingredienti: PER LA PASTA CHOUX : 50 ml di acqua 25 g di burro 30 g farina un pizzico di sale 1 uovo una punta di zucchero CURD DI MIRTILLO : 60 g di mirtillo...

Ingredienti: Per i bignè 250 ml di latte 90 g di burro 150 g di farina 4 uova medie un pizzico di sale Per la crema: 500 ml di latte 4 tuorli 120 g di zucchero...

Ingredienti: 200 g di farina 200 g di fecola 6 uova 200 g di zucchero 1 bustina di vaniglia 1 bustina di lievito per dolci Per farcire: coppa del nonno gocce...